Інгредієнти:
500 г великого рівного картоплі, 20 г вершкового масла, 80 г сметани, перець чорний мелений, горіх мускатний мелений, сіль.
Спосіб приготування:
Картоплю очистити, помити, загорнути в пергамент і запекти в духовці до м’якості. М’якоть картоплі розім’яти з вершковим маслом, посолити, додати перець і мускатний горіх, покласти в керамічний горщик, залити сметаною і поставити в духовку на 10 хвилин.
Залишити коментар