Рубрика: Різні рецепти

Загальновідомо, що сніданок – найважливіший з усіх прийомів їжі. Одні снідають бутербродами, інші – кашею, треті — омлетом або яєчнею. Але якщо ми намагаємося скинути зайву вагу, і при цьому не нашкодити своєму здоров’ю, дуже важливо першої ранкової їжі поєднати максимальну користь з достатньою легкістю. Сьогодні ми розглянемо варіанти корисних сніданків на кожен день. Такий сніданок не просто дієтичний, але здоровий і смачний. Запропоновані рецепти сніданків правильного харчування складаються з доступних простих продуктів і легкі по приготуванню. Покроково зроблені фото …Детальніше →

Такий гарнір з тонкої вермішелі в нашій родині йде, просто на ура! Особливо смажена вермішель подобається дітям. Вони її називають різнобарвною. А все тому, що кожна вермишелинка має свій, відмінний від інших, відтінок: від світло-бежевого до темно-коричневого. Про те, як правильно приготувати смажену локшину на сковороді не зливаючи воду докладно розповість мій рецепт, а покроково зроблені фото все покажуть. Щоб зробити цей смачний гарнір, з макаронних виробів, сьогодні, я використовувала класичну вермішель з твердих сортів пшениці, а не вермішель-павутинку. Відмінність …Детальніше →

Крім основних страв наше щоденне меню нерідко становлять швидкі перекуси. Різні бутерброди, хот-доги, пиріжки. Але, погодьтеся, така їжа часто не буває безпечною. І звичайно, в домашніх умовах, їжа завжди якісніше і набагато смачніше. Пропоную приготувати один з варіантів швидкої їжі — смачні сосиски в тісті (дріжджовому) смажені на сковороді за домашнім рецептом. Для більш зрозумілого опису процесу, приготування буду доповнювати покроково зробленими фото. Для цього рецепта я візьму домашнє дріжджове тісто і звичайні молочні сосиски. Як приготувати в тесті на …Детальніше →

Щука запечена в духовці і фарширований морквою і цибулею — чудовий варіант швидко і смачно приготувати рибу на обід або вечерю. І нехай вас не лякає назва страви. Рецепт насправді дуже простий і не дуже витратним за часом. А покроково викладене приготування, проілюстрований фото, полегшить вашу роботу над цим рибним блюдом. За рецептом слід запастися: рибна тушка щуки — 1 шт. (краще взяти невелику рибку вагою до 1 кг); цибуля — 1-2 шт.; лимон — 1-2 гуртка; кріп і петрушка …Детальніше →

Перша страва має бути в раціоні кожної людини. Особливо це актуально в холодну пору року, коли потрібно не тільки наситити організм, але і зігріти. Український пісний борщ з одних овочів, з томатним соком, впорається з цим завданням на вищий бал. Перед новорічними святами, кожна жінка хоче скинути пару кілограм, тому, дієтичний борщ буде дуже актуальним. Беріть на замітку мій рецепт з покроково зробленими фото. Отже, нам потрібно: картопля — 5-6 штук; капуста — 150 грам; буряк — 1 штука; моркву …Детальніше →

Я дуже люблю домашню ковбасу. Пам’ятаю, коли в дитинстві батьки різали порося і ми всією сім’єю робили ковбаси. Зараз все набагато простіше. Адже можна купити не тільки фарш свинячий, але і вже готову для приготування сиру ковбаску. Її потрібно тільки обсмажити. Але тут не обходиться без маленьких секретів приготування. Ділюся перевіреним рецептом з покроково зробленими фото як правильно домашня ковбаса готується на сковороді. Отже, нам потрібно: сира свиняча ковбаса — 1 колечко; вода — 2-3 ст. ложки; масло рослинне — …Детальніше →

Коли спекотна пора пікніків на природі пройшла, любителям шашлику не варто впадати у відчай. Адже смачний курячий шашлик можна приготувати в домашніх умовах. Для цього знадобляться тільки дерев’яні шпажки, куряче м’ясо і трохи спецій. Мій сьогоднішній рецепт з фото покроково розповість, як приготувати домашній шашлик з курки в духовці на шпажках. Як приготувати шашлик з курки в духовці Для цієї страви я використовувала курячу грудку на кістки загальною вагою 850 грам. Щоб заощадити час можете відразу ж використовувати філе курячої …Детальніше →

Таке незвичайне поєднання курячого фаршу і гарбуза у мене вийшло спонтанно. У будинку не було моркви, а я люблю яскраві фарби, які вона дарує котлет. Вирішила поекспериментувати і додала м’якоть гарбуза. Котлети тільки виграли у смаку. Гарбуз додала вже знайомому страви нову фантастичну нотку. Курячі котлети з гарбузом і начинкою з сиру гості завжди першими розбирають на святковому столі і просять рецепт. Перевіреним рецептом з покроково зробленими фото ділюся тут. Отже, нам потрібно: фарш курячий — 250 грам; гарбуза — …Детальніше →

Пісний суп гороховий особливо актуальний у період постів, перед або після свят або для тих, хто дотримується вегетаріанства або правильного харчування. Саме горох робить суп дуже корисним для організму в такий період, адже він багатий рослинним білком. Раніше, щоб смачно зварити швидкий гороховий суп із зеленим горошком, потрібно було заздалегідь підготувати горох, щоб він набух. Зараз, я знаю пару секретів, завдяки яким, суп готується менше, ніж за пів години. Чудеса, правда!? Ділюся рецептом з покроково знятими фото і розкриваю секретів. …Детальніше →

Люблю скумбрію в будь-якому варіанті приготування: запеченому, в’яленому, копченому, маринованому. Особливо до душі мені — маринована скумбрія з цибулею. Перед дивовижним смаком маринованої скумбрії домашнього приготування в поєднанні з хрустким луком неможливо встояти.Запропонований мною рецепт з покроково зробленими фото дуже простий і ви легко зможете повторити його самі в домашніх умовах. Почнемо з набору продуктів: Скумбрія (заморожена) -3 шт.; Цибуля -3 шт.; Часник -2 зубки; Лавровий лист – 2 шт.; Соняшникова олія – 60 г; Цукор -10 гр; Сіль -40 …Детальніше →