Спосіб приготування:
Невеликі, однакові за величиною бульби картоплі помити. Очистити, сполоснути, обсушити в чистому рушнику, помістити на лист із розігрітим жиром і смажити в духовці, поливаючи жиром з дека. Коли картопля зарум’яниться, посолити і смажити до повної готовності.
ГОТУЄМО ПРОСТО — найсмачніша картопля — смажений поряд з м’ясом, в його жирі, наприклад, разом з курячими крильцями.
Залишити коментар