Інгредієнти:
500 г картоплі, 0,25 склянки рису, 1 цибулина, 2 помідори, 3-4 зубчики часнику, 0,25 склянки соняшникової олії, трохи більше склянки води, 1 ч. ложка солі, 0,5 ч. ложки червоного перцю.
Спосіб приготування:
Овочі нарізати і додати перебраний і вимитий рис, сіль і перець, потім залити все водою і олією і добре перемішати. Варити 20 хвилин на слабкому вогні, час від часу помішуючи. Страву можна сервірувати салатом зі свіжої капусти.
Залишити коментар