Інгредієнти:
6 яєць, 2 шт. картоплі, 1 склянку молока, 1 невелика морква, 3 ст. ложки вершкового масла, 1 ст. ложка рубаної зелені кропу, 1 стакан нарізаної щавлю, сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Очищену картоплю зварити і протерти гарячим, додати до нього щавель, сіль, молоко, яйця і збити всю масу. Покласти натерту на крупній тертці моркву, викласти підготовлену масу у форму і запекти в протягом 10-12 хвилин у духовці. Подавати з вершковим маслом і січеною зеленню.
Залишити коментар