Корисний смачний десерт із сиру з желатином

Сир дуже корисний, але скільки не повторюй це дітям, вони з небажанням їдять його в натуральному вигляді. Тому, матусям доводиться придумувати як, не змарнувавши корисності, зробити сир привабливим для малюків. Пропонований десерт із сиру з желатином є паличкою-виручалочкою як раз для таких випадків. Це чудова альтернатива купівельними солодких сирків з безліччю синтетичних добавок і барвників. Ділюся улюбленим рецептом з покроково зробленими фото.

Отже, нам потрібно:

  • сир 250 грам;
  • згущене молоко — 2 ст. ложки;
  • цукор — 2 ст. ложки;
  • ванільна есенція — 2 краплі;
  • желатин — 1 ст. ложка;
  • вода — 3 ст. ложки;
  • мармелад — 50 грам.

Як приготувати десерт із сиру з желатином

Готувати я починаю з того, що потрібно желатин залити теплою водою і залишити для набухання. Якщо желатин не повністю розчинився, відправити в мікрохвильову піч на 15-20 секунд. Остудити.

В чашу блендера висипати сир, згущене молоко, цукор. Збити до однорідності. Додати желатинову суміш і ванільну есенцію. Ще раз збити.

Корисний смачний десерт із сиру з желатином

Мармелад нарізати на невеликі кубики.

Корисний смачний десерт із сиру з желатином

Форму для десерту послати харчовою плівкою. На дно викласти кубики мармеладу.

Корисний смачний десерт із сиру з желатином

Залити сирну суміш і розрівняти.

Корисний смачний десерт із сиру з желатином

Зверху вкрити форму харчовою плівкою, щоб сирно-желейний десерт не ввібрав сторонні запахи з холодильника. Відправити на ніч у холодильник або, щонайменше, на три години.

Корисний смачний десерт із сиру з желатином

Готовий желейний десерт з сиру перевернути на тарілку, щоб прикраса з мармеладу виявилося вгорі.

Корисний смачний десерт із сиру з желатином

Розрізати ласощі на шматочки, як торт, і насолоджуватися.

Корисний смачний десерт із сиру з желатином

Це дуже-дуже смачний і корисний варіант сирного десерту без випічки, який по достоїнству оцінять всі домашні. Смачних вам десертів!

Розташовано в Випічка та десерти

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !