Сирні сирники з морквою в мультиварці

Пропоную урізноманітнити звичайний рецепт сирників з сиру і приготувати їх з морквою. Просто спробуйте додати в традиційний рецепт сирників трохи тертої моркви – і Ви отримаєте новий, незвичайний і приємний смак.Сирники свої я смажила в мультиварці на мінімальній кількості масла і при закритій кришці. Таким чином, хоч їх готувала не на пару, але все ж вони вийшли дієтичне. Хочу сказати, що навіть досить великі за розміром сирники вийшли добре просмаженими і в теж час ніжними, дієтичними.

Сирні сирники з морквою в мультиварці

Отже, нам потрібно взяти:

• сир – 400 гр;

• яйця – 3 шт.;

• ванілін – 1 шт.;

• морква – 100 гр;

• манна крупа – 60 гр;

• цукор – 80 гр;

• рослинне масло – 20 гр;

• борошно (для панірування) – 50 гр.

Як приготувати сирники з морквою в мультиварці

Щоб сирники вийшли більш пишні сир потрібно трохи розім’яти рукою, що б розбити великі крупинки сиру.

Потім, додаємо манку і перемішуємо.

Сирні сирники з морквою в мультиварці

Після цього, вбиваємо яйця, насипаємо цукор, ванілін і перемішуємо ще раз.

Сирні сирники з морквою в мультиварці

Морквину нам потрібно почистити і натерти на довгій тертці. Необхідний розмір видно на фото.

Сирні сирники з морквою в мультиварці

Натерту моркву, перемішуючи, з’єднайте з іншими інгредієнтами.

Сирні сирники з морквою в мультиварці

В мультиварці встановлюємо режим обсмажування і на дно чаші наливаємо трішки олії. Таймер я ставила на півгодини, за цей час пережарила всі сирники.

Поки мультиварка прогрівається нам потрібно сформувати сирники.

Сирні сирники з морквою в мультиварці

Насипаємо борошно на плоску тарілку, мокрою рукою беремо потроху підготовленого тіста, робимо невелику коржик, яку обвалюємо в борошні з обох сторін.

Сирні сирники з морквою в мультиварці

Укладаємо сформовані сирники в чашу мультиварки, прикриваємо кришку.

Сирні сирники з морквою в мультиварці

Підсмажуємо з кожного боку за п’ять хвилин.

Сирні сирники з морквою в мультиварці

Пропонувати їдцям смачні сирні сирники з морквою можна просто з чаєм.

Сирні сирники з морквою в мультиварці

Також, доречно подати до них сметану, вершки, мед, свіжі фрукти або джем. Я, свої дієтичні сирники, поливала сирим джемом з полуниці з апельсином. Було дуже смачно.

Розташовано в Другі страви

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !