Яблучне тістечко

яблучне тістечко

Інгредієнти:

Для тіста – 250 г борошна, 150 г вершкового масла, 1 яйце, 100 г води, 0,5 г лимонної кислоти, сіль.

Для начинки – 1 кг яблук, 200 г цукру, кориця.

Спосіб приготування:

Приготувати листкове тісто, розкачують його шаром товщиною 1 см за величиною кондитерського листа, перенести на лист, змастити збитим яйцем і випікати при середній температурі, поки тісто не стане світло-коричневим і шаруватим.

Готовий пласт тіста охолодити, розрізати навпіл. Одну половину намазати яблучним пюре (приготувати з яблук, цукру і кориці) і накрити другою. Гострим ножем нарізати на квадратні шматочки і посипати цукровою пудрою.

Розташовано в Випічка та десерти

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !