Запечені свинячі вуха

запечені свинячі вуха

Інгредієнти:

6 свинячих вух, 250 г молочного соусу (див. категорію «Соуси»), 2 цибулини, 100 г твердого сиру, корінь петрушки і селери, гвоздика, сіль і перець за смаком.

Спосіб приготування:

Свинячі вуха обпалити, почистити і добре промити, залити великою кількістю води і варити 4 години, додавши коріння петрушки і селери, цибулю, сіль, перець і гвоздику. Зварені вуха нарізати скибочками, залити молочним соусом, посипати тертим сиром і запекти в духовці.

Розташовано в Другі страви

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !