Млинці з манною кашею і чорницею

млинці з манною кашею і чорницею


Інгредієнти:

250мл молока
250мл води
160г борошна
1ст.л. цукру
0,5ч.л. солі
3 яйця
50мл рослинного масла
50г масла вершкового

Для начинки:

200г манки
200мл молока
1г ванілі
чорничне варення

Спосіб приготування:

Закип’ятити молоко, зняти пінку. Потім перелити в ємність, додати воду і остудити.

Вбити яйця, додати сіль, цукор, борошно, пермешивать доконсистенції кефіру. Дати тісту настоятися не менше 30 хвилин.

Випікати млинці на розігрітій сковороді, змащеній маслом, з кожної сторони.

Готові млинці перекласти з вершковим маслом, для того щоб вони стали еластичними.

Начинка: зварити рідку манну кашу на молоці, додати ваніль.

Подавати млинці з кашею і чорничним варенням.

Розташовано в Випічка та десерти

Залишити коментар

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !