Зелені млинці з шпинату

зелені млинці з шпинату


Інгредієнти:

1 яйце
30г масла вершкового
70г шпинату (замороженого)
300мл молока
120г борошна
масло рослинне
обсмажування
сіль, перець, цукор за смаком
25г сметани

Для подачі:

зубчик часнику
пучок зеленого цибулі

Спосіб приготування:

Шпинат подрібнити і обсмажити на рослинному маслі.

Яйце, молоко, цукор, сіль, перець, ретельно перемішати дооднорідної маси.

Потім додати в тісто просіяне борошно і замісити тісто віночком до зникнення грудочок. В кінці додати розтоплене вершкове масло і шпинат, перемішати.

На розпечену сковороду, змащену маслом, розподілити тісто і випікати млинці, обсмажуючи їх з двох сторін.

Подавати млинці зі сметаною, подрібненим зеленою цибулею і часником.

Розташовано в Випічка та десерти

Залишити коментар

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Ми вдячні за Вашу цікавість !