Рубрика: Другі страви

Традиційно прийнято манну кашу, готувати на молоці. Але такий продукт, як молоко не кожен організм сприймає. Манну кашу без грудочок можна приготувати на звичайній відфільтрованій воді. Така каша і за смаком нітрохи молочної не поступиться, і страву більш дієтичним вийде. Пропоную на суд господинь свій домашній фото — рецепт приготування смачної манка на воді. Пропорції продуктів на одну порцію каші: вода (очищена) — 350 мл; крупа манна – 30 гр; сіль – щіпка; цукор — 40 гр; вершкове масло – …Детальніше →

Про корисні властивості пшона і про те, як правильно вибрати крупу написано в рецепті як правильно зварити пшоно на воді, а сьогодні пропоную приготувати дуже смачну пшоняну кашу на молоці. Свій рецепт, за традицією, я забезпечила зробленими покроково фото, які стануть наочним прикладом для господинь. Інгредієнти: • пшоно шліфоване – 200 гр; • масло вершкове – 120 гр; • молоко – 1500 мл; • сіль – 0,5 ч. л.; • цукор — 80 р. (для ласунів можна більше) Як приготувати …Детальніше →

Думаю, що у будь-якої хазяєчки була така ситуація, коли на полиці холодильника сосиски і сардельки залишилися всього по одному або парі штучок. Викидати їх шкода, а приготувати повноцінно для всіх членів сім’ї вже не зовсім вистачає. Пропоную саме з таких «залежалися» сосисок та/або сардельок, використовуючи гречку, приготувати самостійне ситне другу страву на сковорідці. Використовуючи покроковий рецепт Ви зробите це швидко. Інгредієнти: — гречана крупа — 400 грам; — сардельки — 3 шт.; — сосиски — 2 шт.; — вода — …Детальніше →

Користь гречки не викликає, звичайно ж, ні в кого сумнівів. Але як приготувати гречану кашу так, щоб швидко вийшло повноцінне друге блюдо? Пропоную незвичайний варіант варіння. Давайте приготуємо її з м’ясом просто на сковороді. Не знаєте вийде? Спираючись на докладний рецепт, проілюстрований покроково знятими фото, зробити таке смачне блюдо для вас не складе ніяких труднощів. Як готувати гречку з м’ясом на сковороді Перше, що потрібно зробити, це визначитися з вибором м’яса. Я буду готувати з філе свинини. Іншими можливими варіантами …Детальніше →

Одне з яскравих смакових спогадів з мого дитинства – ніжне горохове пюре. Його досить часто давали в дитячому саду і в школі, а тепер, подорослішавши, цей гарнір ми майже не готуємо вдома. А даремно! Горохове пюре не тільки смачне, але і дуже корисний. Детальний рецепт з покроково зробленими фото допоможе вам розібратися у всіх тонкощах приготування пюре з гороху. Є два варіанти як готувати цю смачну страву: з зажаркою з овочів і без неї. Я віддаю перевагу перший варіант. Хоча …Детальніше →

Смачні страви з яєць люблять як дорослі, так і діти. Пишний омлет зі сметаною, безсумнівно, займає одне з перших місць серед найбільш простих, але дуже смачних страв. Як правильно готувати паровий омлет з ковбасою в мультиварці, ви дізнаєтеся, переглянувши цей рецепт з фото. Такий спосіб приготування яєць не залишить вас байдужим і обов’язково стане одним з оригінальних рецептів у вашій кулінарній книзі. Приготування, покроково відзняте на фото, будуть вам на допомогу. Як зробити омлет на пару в мультиварці Для цього …Детальніше →

Перлова крупа відрізняється ненав’язливим смаком, що робить її ідеальним гарніром і заправкою для супів. У цій статті я поділюся з вами рецептом приготування перловки з м’ясом в духовці. Готувати кашу будемо в горщиках. Дотримуйтесь докладного рецептом з фото, і у вас все обов’язково вийде! Як приготувати перлову кашу з м’ясом у горщику Нам знадобиться перловка – 1 склянка (200 грам). Крупу потрібно замочити на кілька годин у холодній воді. Бажано, щоб час вимочування було не менше 3 годин. Зручно заливати …Детальніше →

Смачний хрусткий картопля фрі, безсумнівно, люблять і дорослі і діти. Зробити таку картоплю можна і в домашніх умовах. Хочу запропонувати вашій увазі покроковий рецепт з фото приготування хрусткого картоплі в духовці. Як приготувати картоплю фрі в духовці Картоплю. Я взяла 4 картоплини середнього розміру. Якщо хочете, щоб картопляні палички були довші, то можете взяти великі бульби. Картоплі треба брати не дуже багато – на раз поїсти — тому, що готовий картопля досить швидко обмякает і втрачає свою хрусткость. Далі, слід …Детальніше →

Куряча грудка, приготована за цим рецептом, виходить незвичайно соковитою і смачною. Її із задоволенням їдять як дорослі, так і діти. Порадуйте себе і свою сім’ю чудовим блюдом, приготованим з використанням цього рецепту з фото. Як приготувати соковиту курячу грудку на сковороді Секрет цієї страви полягає в заливці. Для її приготування нам знадобиться 1 куряче яйце, 1 столова ложка рослинної олії з нейтральним запахом, 1 столова ложка картопляного крохмалю, 1 столова ложка гірчиці, 1 чайна ложка солі. Змішавши всі інгредієнти, ми …Детальніше →

Гречана крупа універсальна. З неї можна робити і розсипчасті, в’язкі гарніри, готувати як самостійне блюдо, додаючи м’ясну складову, а також додавати в котлети і супи. Давайте спробуємо приготувати чудовий і дуже смачний гарнір – гречану кашу з овочами на сковороді. А допоможе вам впоратися з цим завданням мій детальний рецепт з фото. Як приготувати гречку з овочами на сковороді Для початку помиємо і почистимо цибулю і моркву. Нарізаємо цибулю кубиками, а моркву перетираємо через крупну тертку. Обсмажуємо овочі на олії …Детальніше →