Рубрика: Другі страви

Розсипчаста гречка з м’ясом

Користь гречки не викликає, звичайно ж, ні в кого сумнівів. Але як приготувати гречану кашу так, щоб швидко вийшло повноцінне друге блюдо? Пропоную незвичайний варіант варіння. Давайте приготуємо її з м’ясом просто на сковороді. Не знаєте вийде? Спираючись на докладний рецепт, проілюстрований покроково знятими фото, зробити таке смачне блюдо для вас не складе ніяких труднощів. Як готувати гречку з м’ясом на сковороді Перше, що потрібно зробити, це визначитися з вибором м’яса. Я буду готувати з філе свинини. Іншими можливими варіантами …Детальніше

Розташовано в Другі страви

Горохове пюре в мультиварці

Одне з яскравих смакових спогадів з мого дитинства – ніжне горохове пюре. Його досить часто давали в дитячому саду і в школі, а тепер, подорослішавши, цей гарнір ми майже не готуємо вдома. А даремно! Горохове пюре не тільки смачне, але і дуже корисний. Детальний рецепт з покроково зробленими фото допоможе вам розібратися у всіх тонкощах приготування пюре з гороху. Є два варіанти як готувати цю смачну страву: з зажаркою з овочів і без неї. Я віддаю перевагу перший варіант. Хоча …Детальніше

Розташовано в Другі страви

Омлет з ковбасою, приготований на пару

Смачні страви з яєць люблять як дорослі, так і діти. Пишний омлет зі сметаною, безсумнівно, займає одне з перших місць серед найбільш простих, але дуже смачних страв. Як правильно готувати паровий омлет з ковбасою в мультиварці, ви дізнаєтеся, переглянувши цей рецепт з фото. Такий спосіб приготування яєць не залишить вас байдужим і обов’язково стане одним з оригінальних рецептів у вашій кулінарній книзі. Приготування, покроково відзняте на фото, будуть вам на допомогу. Як зробити омлет на пару в мультиварці Для цього …Детальніше

Розташовано в Другі страви

Перловка з м’ясом у горщику

Перлова крупа відрізняється ненав’язливим смаком, що робить її ідеальним гарніром і заправкою для супів. У цій статті я поділюся з вами рецептом приготування перловки з м’ясом в духовці. Готувати кашу будемо в горщиках. Дотримуйтесь докладного рецептом з фото, і у вас все обов’язково вийде! Як приготувати перлову кашу з м’ясом у горщику Нам знадобиться перловка – 1 склянка (200 грам). Крупу потрібно замочити на кілька годин у холодній воді. Бажано, щоб час вимочування було не менше 3 годин. Зручно заливати …Детальніше

Розташовано в Другі страви

Картопля фрі, приготований в духовці

Смачний хрусткий картопля фрі, безсумнівно, люблять і дорослі і діти. Зробити таку картоплю можна і в домашніх умовах. Хочу запропонувати вашій увазі покроковий рецепт з фото приготування хрусткого картоплі в духовці. Як приготувати картоплю фрі в духовці Картоплю. Я взяла 4 картоплини середнього розміру. Якщо хочете, щоб картопляні палички були довші, то можете взяти великі бульби. Картоплі треба брати не дуже багато – на раз поїсти — тому, що готовий картопля досить швидко обмякает і втрачає свою хрусткость. Далі, слід …Детальніше

Розташовано в Другі страви

Смачна смажена куряча грудка на сковороді

Куряча грудка, приготована за цим рецептом, виходить незвичайно соковитою і смачною. Її із задоволенням їдять як дорослі, так і діти. Порадуйте себе і свою сім’ю чудовим блюдом, приготованим з використанням цього рецепту з фото. Як приготувати соковиту курячу грудку на сковороді Секрет цієї страви полягає в заливці. Для її приготування нам знадобиться 1 куряче яйце, 1 столова ложка рослинної олії з нейтральним запахом, 1 столова ложка картопляного крохмалю, 1 столова ложка гірчиці, 1 чайна ложка солі. Змішавши всі інгредієнти, ми …Детальніше

Розташовано в Другі страви

Гречка з овочами на сковороді

Гречана крупа універсальна. З неї можна робити і розсипчасті, в’язкі гарніри, готувати як самостійне блюдо, додаючи м’ясну складову, а також додавати в котлети і супи. Давайте спробуємо приготувати чудовий і дуже смачний гарнір – гречану кашу з овочами на сковороді. А допоможе вам впоратися з цим завданням мій детальний рецепт з фото. Як приготувати гречку з овочами на сковороді Для початку помиємо і почистимо цибулю і моркву. Нарізаємо цибулю кубиками, а моркву перетираємо через крупну тертку. Обсмажуємо овочі на олії …Детальніше

Розташовано в Другі страви

Смачні гнізда з кабачка з начинкою з фаршу

Фаршировані кабачки – це дуже смачно, просто і красиво. Приготовані за цим рецептом гнізда з кабачків можна начиняти різними овочами, грибами та м’ясом. Сьогодні я хочу запропонувати вашій увазі докладний покроковий рецепт з фото приготування кабачків з фаршем на сковороді. Як приготувати кабачки з фаршем Першим ділом займемося приготуванням м’ясної начинки. Невелику цибулину і морквину почистимо, подрібнити і обсмажимо на рослинному маслі протягом декількох хвилин. Фарш – 300 грам. Він у мене свинячий, але свино-яловичий або курячий фарш теж підійде. …Детальніше

Розташовано в Другі страви

Картопляне пюре з молоком і вершковим маслом

Мабуть, важко буде знайти людей, які не любили б картопляне пюре. Але багато господинь відмовляються готувати його вдома, так як вважають, що це дуже довгий заняття, так і грудочок при приготуванні не уникнути. Сьогодні я хочу розвіяти цей міф, і показати в моєму рецепті з фото, як просто можна зробити смачне картопляне пюре без грудочок. Як приготувати картопляне пюре з молоком без грудочок Для приготування цієї страви нам знадобиться 1 кілограм картоплі. Для того, щоб справу за очищення картоплі йшло …Детальніше

Розташовано в Другі страви

Тушкована капуста з грибами

Тушкована капуста, яка приготована за цим рецептом, виходить дуже смачна, з невеликою гостротою, м’яка, але не водяниста. Печериці роблять овочеве страву більш ситним і ароматним. Капусту можна гасити і просто з грибами, але в літній сезон, я люблю додати молодий кабачок. Спробуйте приготувати так і ви, впевнена, що вам сподобається. Щоб рецепт був більш наочним приготування відзняла покроково на фото. Ну що ж, готуємо разом — легко і швидко. Для приготування знадобляться такі продукти: капуста 0,7 кг, гриби 200 гр, …Детальніше

Розташовано в Другі страви