Рубрика: Другі страви

Як варити манну кашу на воді

Традиційно прийнято манну кашу, готувати на молоці. Але такий продукт, як молоко не кожен організм сприймає. Манну кашу без грудочок можна приготувати на звичайній відфільтрованій воді. Така каша і за смаком нітрохи молочної не поступиться, і страву більш дієтичним вийде. Пропоную на суд господинь свій домашній фото – рецепт приготування смачної манка на воді. Пропорції продуктів на одну порцію каші: вода (очищена) — 350 мл; крупа манна – 30 гр; сіль – щіпка; цукор — 40 гр; вершкове масло – …Детальніше

Розташовано в Другі страви

Пшоняна каша на молоці

Про корисні властивості пшона і про те, як правильно вибрати крупу написано в рецепті як правильно зварити пшоно на воді, а сьогодні пропоную приготувати дуже смачну пшоняну кашу на молоці. Свій рецепт, за традицією, я забезпечила зробленими покроково фото, які стануть наочним прикладом для господинь. Інгредієнти: • пшоно шліфоване – 200 гр; • масло вершкове – 120 гр; • молоко – 1500 мл; • сіль – 0,5 ч. л.; • цукор — 80 р. (для ласунів можна більше) Як приготувати …Детальніше

Розташовано в Другі страви

Смачна гречка з сосисками на сковороді

Думаю, що у будь-якої хазяєчки була така ситуація, коли на полиці холодильника сосиски і сардельки залишилися всього по одному або парі штучок. Викидати їх шкода, а приготувати повноцінно для всіх членів сім’ї вже не зовсім вистачає. Пропоную саме з таких “залежалися” сосисок та/або сардельок, використовуючи гречку, приготувати самостійне ситне другу страву на сковорідці. Використовуючи покроковий рецепт Ви зробите це швидко. Інгредієнти: — гречана крупа — 400 грам; — сардельки — 3 шт.; — сосиски — 2 шт.; — вода — …Детальніше

Розташовано в Другі страви

Розсипчаста гречка з м’ясом

Користь гречки не викликає, звичайно ж, ні в кого сумнівів. Але як приготувати гречану кашу так, щоб швидко вийшло повноцінне друге блюдо? Пропоную незвичайний варіант варіння. Давайте приготуємо її з м’ясом просто на сковороді. Не знаєте вийде? Спираючись на докладний рецепт, проілюстрований покроково знятими фото, зробити таке смачне блюдо для вас не складе ніяких труднощів. Як готувати гречку з м’ясом на сковороді Перше, що потрібно зробити, це визначитися з вибором м’яса. Я буду готувати з філе свинини. Іншими можливими варіантами …Детальніше

Розташовано в Другі страви

Горохове пюре в мультиварці

Одне з яскравих смакових спогадів з мого дитинства – ніжне горохове пюре. Його досить часто давали в дитячому саду і в школі, а тепер, подорослішавши, цей гарнір ми майже не готуємо вдома. А даремно! Горохове пюре не тільки смачне, але і дуже корисний. Детальний рецепт з покроково зробленими фото допоможе вам розібратися у всіх тонкощах приготування пюре з гороху. Є два варіанти як готувати цю смачну страву: з зажаркою з овочів і без неї. Я віддаю перевагу перший варіант. Хоча …Детальніше

Розташовано в Другі страви

Омлет з ковбасою, приготований на пару

Смачні страви з яєць люблять як дорослі, так і діти. Пишний омлет зі сметаною, безсумнівно, займає одне з перших місць серед найбільш простих, але дуже смачних страв. Як правильно готувати паровий омлет з ковбасою в мультиварці, ви дізнаєтеся, переглянувши цей рецепт з фото. Такий спосіб приготування яєць не залишить вас байдужим і обов’язково стане одним з оригінальних рецептів у вашій кулінарній книзі. Приготування, покроково відзняте на фото, будуть вам на допомогу. Як зробити омлет на пару в мультиварці Для цього …Детальніше

Розташовано в Другі страви

Перловка з м’ясом у горщику

Перлова крупа відрізняється ненав’язливим смаком, що робить її ідеальним гарніром і заправкою для супів. У цій статті я поділюся з вами рецептом приготування перловки з м’ясом в духовці. Готувати кашу будемо в горщиках. Дотримуйтесь докладного рецептом з фото, і у вас все обов’язково вийде! Як приготувати перлову кашу з м’ясом у горщику Нам знадобиться перловка – 1 склянка (200 грам). Крупу потрібно замочити на кілька годин у холодній воді. Бажано, щоб час вимочування було не менше 3 годин. Зручно заливати …Детальніше

Розташовано в Другі страви

Картопля фрі, приготований в духовці

Смачний хрусткий картопля фрі, безсумнівно, люблять і дорослі і діти. Зробити таку картоплю можна і в домашніх умовах. Хочу запропонувати вашій увазі покроковий рецепт з фото приготування хрусткого картоплі в духовці. Як приготувати картоплю фрі в духовці Картоплю. Я взяла 4 картоплини середнього розміру. Якщо хочете, щоб картопляні палички були довші, то можете взяти великі бульби. Картоплі треба брати не дуже багато – на раз поїсти — тому, що готовий картопля досить швидко обмякает і втрачає свою хрусткость. Далі, слід …Детальніше

Розташовано в Другі страви

Смачна смажена куряча грудка на сковороді

Куряча грудка, приготована за цим рецептом, виходить незвичайно соковитою і смачною. Її із задоволенням їдять як дорослі, так і діти. Порадуйте себе і свою сім’ю чудовим блюдом, приготованим з використанням цього рецепту з фото. Як приготувати соковиту курячу грудку на сковороді Секрет цієї страви полягає в заливці. Для її приготування нам знадобиться 1 куряче яйце, 1 столова ложка рослинної олії з нейтральним запахом, 1 столова ложка картопляного крохмалю, 1 столова ложка гірчиці, 1 чайна ложка солі. Змішавши всі інгредієнти, ми …Детальніше

Розташовано в Другі страви

Гречка з овочами на сковороді

Гречана крупа універсальна. З неї можна робити і розсипчасті, в’язкі гарніри, готувати як самостійне блюдо, додаючи м’ясну складову, а також додавати в котлети і супи. Давайте спробуємо приготувати чудовий і дуже смачний гарнір – гречану кашу з овочами на сковороді. А допоможе вам впоратися з цим завданням мій детальний рецепт з фото. Як приготувати гречку з овочами на сковороді Для початку помиємо і почистимо цибулю і моркву. Нарізаємо цибулю кубиками, а моркву перетираємо через крупну тертку. Обсмажуємо овочі на олії …Детальніше

Розташовано в Другі страви