Рубрика: Кулінарія
Швидкий і дуже смачний салат з консервованої квасолею, сухариками і ковбасою
У сучасному темпі життя, все менше часу залишається на дійсно важливі справи. Щоб на готування йшло не так багато сил і часу, виручають швидкі рецепти. Одне з таких швидко страв готуються — дуже смачний салат з консервованої квасолею, сухариками і ковбасою. Його можна назвати салат-п’ятихвилинка. У моєму холодильнику завжди є баночка консервованої квасолі і пачка сухариків і в разі необхідності, приготувати страву не становить праці. Салат виходить в міру гострим і дуже смачним. Є одна важлива особливість — сухарики потрібно …Детальніше
Смачний український пісний борщ з буряком
Перша страва має бути в раціоні кожної людини. Особливо це актуально в холодну пору року, коли потрібно не тільки наситити організм, але і зігріти. Український пісний борщ з одних овочів, з томатним соком, впорається з цим завданням на вищий бал. Перед новорічними святами, кожна жінка хоче скинути пару кілограм, тому, дієтичний борщ буде дуже актуальним. Беріть на замітку мій рецепт з покроково зробленими фото. Отже, нам потрібно: картопля — 5-6 штук; капуста — 150 грам; буряк — 1 штука; моркву …Детальніше
Картопля з грибами в сметанному соусі запечена в духовці
Запечена в духовці картопля з грибами в сметанному соусі — оптимальний варіант ситного і збалансованого вечері, що відрізняється унікальним букетом акцентів і пікантних нот. Запечена картопля, характеризується ловлення вершковим ароматом, переплітається з ніжним акцентом грибів, утворюючи гармонійний смаковий ансамбль. Це страва прикрасить святковий стіл або доповнить щоденне меню. Мій рецепт з покроково зробленими фото до ваших послуг. Інгредієнти: 1 кг свіжої картоплі; 650 грам шампіньйонів; 2 штуки великої ріпчастої цибулі; ч. ложки меленого перцю; ч. ложки розмарину; 30-35 мл рослинного …Детальніше
Смачний салат з млинцями з яєць і куркою
В моєму блокноті для кулінарних записів чимало рецептів на швидку руку, де особливе місце виділено для закусок. Поки готується основне блюдо, можна швидко зробити апетитний салат. Сьогодні я готувала незвичайно смачний і ситний салат з млинцями з яєць і куркою. Покроково відобразила процес створення страви на фото, і з задоволенням ділюся з вами ще одним швидким та простим рецептом. В салат входить: цибуля ріпчаста — 3 невеликих головки; моркву — 2 середніх коренеплоду; яйця курячі — 6 шт. 1 категорії; …Детальніше
Смажена домашня ковбаса на сковороді — швидко і смачно
Я дуже люблю домашню ковбасу. Пам’ятаю, коли в дитинстві батьки різали порося і ми всією сім’єю робили ковбаси. Зараз все набагато простіше. Адже можна купити не тільки фарш свинячий, але і вже готову для приготування сиру ковбаску. Її потрібно тільки обсмажити. Але тут не обходиться без маленьких секретів приготування. Ділюся перевіреним рецептом з покроково зробленими фото як правильно домашня ковбаса готується на сковороді. Отже, нам потрібно: сира свиняча ковбаса — 1 колечко; вода — 2-3 ст. ложки; масло рослинне — …Детальніше
Дріжджові булочки з цільнозерновий і житнього борошна з кунжутом і насінням
Пропоную власноруч приготувати корисні дріжджові булочки з цільнозерновий і житнього борошна. Така випічка, посипана кунжутом і насінням підійде як перекушування між основними прийомами їжі. В рецепті використовується цільнозернові нерафінована борошно, а це корисно для нашого здоров’я. Процес приготування не доставляє особливого клопоту, покроково відзняті фото переконають вас у цьому. Щоб спекти цільнозернові булочки, нам потрібно взяти: цільнозернові і житнє борошно, взята порівну — 300-400 гр; висівки — 2 стіл. ложки; сухі дріжджі — 2 чайн. ложки; очищена вода — 250 …Детальніше
Домашній шашлик з курки в духовці на шпажках
Коли спекотна пора пікніків на природі пройшла, любителям шашлику не варто впадати у відчай. Адже смачний курячий шашлик можна приготувати в домашніх умовах. Для цього знадобляться тільки дерев’яні шпажки, куряче м’ясо і трохи спецій. Мій сьогоднішній рецепт з фото покроково розповість, як приготувати домашній шашлик з курки в духовці на шпажках. Як приготувати шашлик з курки в духовці Для цієї страви я використовувала курячу грудку на кістки загальною вагою 850 грам. Щоб заощадити час можете відразу ж використовувати філе курячої …Детальніше
Гарбузова шарлотка з консервованими яблуками
Незвичайна гарбузова шарлотка з яблуками сподобається і вашим домочадцям, і вашим друзям. Цей рецепт шарлотки з гарбузом в бисквитном тесті простий і смачний. Ви запросто зможете його приготувати, а моє докладний опис кожного етапу і покроково зроблені фото вам полегшать цю задачу. Інгредієнти: 3 великих курячих яйця Д-0; 180 грам цукрового піску; ч. ложки ваніліну; 200 грам пшеничного борошна в/с; 200 грам гарбуза; 1 ст. ложка цукру для гарбуза; 50 грам вершкового масла 72% для гарбуза; 1 ч. ложка ванільною …Детальніше
Курячі котлети з гарбузом і начинкою з сиру в мультиварці
Таке незвичайне поєднання курячого фаршу і гарбуза у мене вийшло спонтанно. У будинку не було моркви, а я люблю яскраві фарби, які вона дарує котлет. Вирішила поекспериментувати і додала м’якоть гарбуза. Котлети тільки виграли у смаку. Гарбуз додала вже знайомому страви нову фантастичну нотку. Курячі котлети з гарбузом і начинкою з сиру гості завжди першими розбирають на святковому столі і просять рецепт. Перевіреним рецептом з покроково зробленими фото ділюся тут. Отже, нам потрібно: фарш курячий — 250 грам; гарбуза — …Детальніше
Смачна манна каша на молоці без грудочок у каструлі
Манна каша – це улюблена каша дітлахів будь-якого віку. Солодкий і ніжний по консистенції блюдо, при цьому, користується популярністю не тільки у малюків. Але не варто приховувати, що каша з манної крупи не у всіх викликає захоплені почуття. Стійка неприязнь до цього продукту сформувалася у деяких людей ще в дитячому віці, коли в дошкільних установах силою примушували їсти манку, та ще, не дай бог, з грудочками. Натрапити на згустки в каші буде не дуже приємно і дорослій людині, тому, в …Детальніше