Рубрика: Різні рецепти
Зелений чай з імбиром, лимоном, медом та спеціями
В домашніх умовах запросто можна приготувати дуже смачний і ароматний чай зі свіжим коренем імбиру, лимоном, корицею, бадьяном і медом. Такий гарячий напій не тільки чудовий, ароматний і смачний, але і корисний. Натуральні компоненти імбирного чаю активізують обмінні процеси організму і, тим самим, сприяють схудненню. Регулярне вживання такого чаю допоможе Вам позбавитися від зайвих кілограмів, набраних за зиму. Крім цього, чай активізує імунну систему, а значить, допоможе залишитися здоровими під час сезонних захворювань. Інгредієнти для імбирного чаю: • чай зелений …Детальніше
Натуральні барвники для яєць на Великдень
Старовинна традиція прикрашати крашанками святковий стіл та дарувати близьким людям збереглася до теперішнього часу. У давні часи яйця на Великдень фарбували тільки з допомогою рослинних фарб. Сьогодні спеціальні засоби можна придбати в магазинах і на ринках. Правда, перед господинями завжди постає питання: «чи Варто це робити?» Адже вони, напевно, виготовляються із застосуванням хімічних сполук, які негативно позначаються на здоров’ї. Тому, краще натуральні барвники зробити самостійно з природних матеріалів. Краскии, приготовлені в домашніх умовах своїми руками, не тільки абсолютно безпечні для …Детальніше
Як пофарбувати білок яйця чи яйця фарбовані зсередини
Оформляючи святковий стіл на Великдень, його прикрашають не тільки традиційними пасками та писанками в шкаралупі. Дуже оригінально виглядають яйця без шкаралупи, у яких пофарбований білок. У такий спосіб фарбовані яйця можуть використовуватися також для прикрас різних закусок і салатів. Оскільки білок повинен вживатися в їжу, то фарбувати його можна виключно харчовими барвниками, які переважно зробити своїми руками з натуральних і наявних у всіх продуктів. Зробити таку фарбу в домашніх умовах під силу кожній господині. В залежності від того, наскільки рівномірної …Детальніше
Картопля в мультиварці
Молода картопля, по-моєму, як її не приготуй, завжди виходить ніжна і смачна. Але деякі господині не люблять чистити саме молоду картоплю. У мене є дуже простий рецепт, як запекти в мультиварці невелику молоду картопельку прямо в шкірці. Картопля запікається з цього моїм рецептом зі сметаною і ароматними часником і кропом. Така заправка надає цьому блюду ніжність і невелику гостроту. Ну що гайда готувати? Інгредієнти: • картопля молода – 700 гр; • сметана — 200 гр; • часник – 2 невеликих …Детальніше
Смачна пшенична каша на воді
Пшенична кашка приготована в мультиварці виходить розсипчаста, ситна і дуже смачна і цей рецепт допоможе вам її правильно приготувати. Щоб каша з пшеничної крупи не виглядала розмазнею, а вийшла саме розсипчастою, потрібно правильно підібрати саму крупу і при варінні каші дотримуватися потрібні пропорції співвідношення води і крупи. Пропоную молодим господиням на допомогу свій перевірений рецепт пшеничної каші на воді з покроково зробленими фото. За нього гарантовано вийде смачне, поживне і корисне блюдо. Інгредієнти: • крупа пшенична (яра) – 400 гр; …Детальніше
Смачні бутерброди з грибами
Рецепти приготування гарячих бутербродів існує найрізноманітніші: з різною начинкою і з різною основою. Тут я хочу поділитися з господинями, як дуже швидко і просто приготувати в духовці смачні гарячі бутерброди з житнього хліба з сирими грибами печерицями, кружечками помідора і твердим сиром. Інгредієнти: • хліб житній (у мене тостерний) – 300 гр; • помідори – 2 шт.; • печериці (краще великі) – 6 шт.; • майонез — 20 гр; • сир твердий – 80 гр; • соєвий соус – 20 …Детальніше
Перлова каша на воді — як зварити ?
Багато зневажливо ставляться до перловке, називаючи її «шрапнель» або «кирзуха». А адже насправді, назва перлової крупи походить від слова «перл» — то є перлина. Придивіться уважніше, перлова крупа по виду нагадує невеликий перли. А адже правильно приготовану перлову кашу не соромно навіть гостям на стіл подати. Цей рецепт перлової каші навчить господинь як смачно приготувати розсипчасту (з мінімум слизу) перлову кашу на воді, яка гарна на гарнір з м’ясом, грибами, рибою і навіть просто з овочами. Інгредієнти: • перлова крупа …Детальніше
Як зробити домашній сир з молока
Як відомо, сир, зазвичай, прийнято робити з кислого молока. Але, використовуючи мій рецепт, немає необхідності чекати, поки молоко прокисне природним способом, так і сам сир буде більш смачним, не кислим. А головне, приготувати такий сир в домашніх умовах можна і просто і швидко. І так, освоюємо рецепт приготування домашнього сиру зі свіжого (часто говорять солодкого), не кислого молока. Покроково зроблені фото допоможуть більш точно зрозуміти що і як відбувається. Інгредієнти для сиру: • молоко (свіже) – 3 літри; • кислота …Детальніше
Як приготувати розсипчастий рис
Багато господинь хочуть зварити рис на гарнір так, щоб він був розсипчастим, смачним і апетитні, як часто кажуть — «рісинки від рисинків», але, на жаль, не завжди отримують потрібний результат. Щоб відварити рис на воді розсипчастим, без слизу і без неприємних злиплих грудок, просто потрібно знати потрібні пропорції і як правильно зробити це. Сміливо можете скористатися цим простим перевіреним рецептом, а покроково відзняті фото допоможуть краще зрозуміти, що і як повинно виглядати. Готувати будемо в звичайній каструлі. Інгредієнти: • рис …Детальніше
Як зварити рисову кашу на воді на гарнір
Смачна рисова каша, приготована на воді, здавна любима на Русі. Вона хороша як гарнір і для дитини, і для дорослих. У своєму покроковому рецепті хочу відкрити недосвідченим господаркам кілька премудростей, завдяки яким приготована на воді рисова каша буде апетитною і приємною на смак. Інгредієнти на три порції: • рис круглий (круглозерний) шліфований — 350 гр; • сіль – 2/3 ч. л.; • вершкове масло – 70 г; • вода – 700 мл. Як приготувати рисову кашу на воді На відміну …Детальніше