Рубрика: Різні рецепти

Здобне дріжджове тісто дуже смачне у випічці, але одночасно, трохи примхлива в приготуванні. Для замісу тіста звичайним способом господиням потрібно чимало сил, терпіння і часу. Я ж хочу вам запропонувати швидкий рецепт домашнього дріжджового тіста, замішаного в хлібопічці. Рецепт доповнено покроково зробленими фото, тому, повторити його ви зможете легко і просто. Для початку підготуємо набір потрібних нам продуктів: 3 ст. борошна, 1 ст. теплої очищеної води, 1 яйце, 3 ст. л. рослинної олії, 1 ст. л. сухих дріжджів, 1 ст. …Детальніше →

Для того, щоб домашня локшина на яйцях, використовувана для супу або на гарнір, повністю або частково замінила магазинну, не потрібно багато часу і особливих кулінарних навичок. Рецепт тіста запам’ятати дуже легко: 1 яйце на 100 грам борошна. Яку борошно ви будете використовувати вирішувати тільки вам. Для цього рецепта підходять різні сорти борошна і різного помелу. Сподіваюся, мій докладний рецепт і пошагво зроблені фото допоможуть вам приготувати свою яєчну локшину. Інгредієнти: 6 штук курячих яєць Д-0; 600 грам борошна; 1 ч. …Детальніше →

Щоб поласувати смачними грибами є два варіанти: купити грибочки в магазині або зібрати в лісі самостійно. Другий варіант більш приємний і романтичний, як на мене. Гливи у мене вийшли трохи приморожена, адже знайшли ми їх у листопадовому засніженому лісі. Грибочків небагато, але вистачить, щоб смачно приготувати смажені печериці з цибулею і специямии і подати їх до картопляного пюре. Весь процес приготування покроково проілюстрований фото, щоб наочно показати, що це дуже швидко і просто. Отже, нам потрібно: гриби гливи — 300 …Детальніше →

Піклуючись про своє здоров’я, ми намагаємося вносити в свій раціон різні види кисломолочних продуктів. Один з їхніх видів, ацидофілін, пропоную приготувати в домашніх умовах. Він не настільки популярний як кефір або йогурт, але не менш смачний і корисний. Ацидофілін благотворно впливає на імунітет, запускаючи його природні механізми. Пригальмовує процеси старіння. Ідеальний варіант для дитячого харчування, так як легко засвоюється. Готувати кисломолочний ацидофілін буду в мультиварці за дуже простим рецептом. Весь процес буду описувати детально і покроково доповнювати фото. Для приготування …Детальніше →

Багато хто з нас маринують огірки у великих трилітрових банках, але на ділі з’їсти такий обсяг консервації за раз буває досить важко. Що ж зробити з огірочками, які залишилися не у справ? Сьогодні я розповім про дуже простий і швидкий у приготуванні салат з маринованими огірками і зеленим горошком. Такий салат робиться без майонезу і є дієтичним продуктом. Про всі етапи приготування цього салату докладно розповість мій рецепт з покроково зробленими фото. Як приготувати смачний салат з маринованими огірками і …Детальніше →

Річкова риба товстолобик має свій яскраво виражений запах. Його можна любити або ні, але все ж, коли товстолобик смажений пахне лимоном і прованськими травами — це більш вдалий для неї аромат. Замаринувавши рибу всього на пів години, отримаєте блюдо з дуже яскравим і насиченим ароматом. Обов’язково спробуйте. До рецептом зробила покроково фото для наочної ілюстрації. Отже, нам потрібно: товстолобик (шматочки) — 6-8 штук; лимон — 1/4 штуки; прованські трави — 1/2 ч. ложки; сіль — 1/2-1 ч. ложка; борошно пшеничне …Детальніше →

Завжди приємно відчувати себе легкою, здоровою і енергійною, але напередодні свят бажання постройнеть і поздороветь стає особливо гострим. А тому, щоб зустріти наступаючий Рік Півня не щипаной куркою, а, як мінімум, Жар-птицею, ось прямо з сьогоднішнього дня і приступаємо до омолодження, оздоровлення та устройнению! Також, стане в нагоді багатьом з нас, цей спосіб для схуднення та оздоровлення організму після свят або перед відпусткою. Будь оздоровлення починається з очищення організму. Залишимо всяку фармакологію порошитися на аптечних полицях, звернемося до традиційного природного …Детальніше →

Це дуже корисне овочеве страву називають «селеровий суп» по головному і неодмінної інгредієнта. Підбір інших продуктів може бути досить довільним. Чому саме селера, з його досить різким смаком і запахом, який багато хто на дух не переносять? Звернемося до авторитетів. Ось що про сьогоднішньому нашому героєві написано в одній розумній книзі по лікувальному харчуванню: «Цінність селери міститься в його поживних і лікувальних властивостях. У бульбах і листі міститься велика кількість ефірних масел, які стимулюють ендокринну і нервову систему, а також …Детальніше →

Я дуже люблю робити бутерброди. Завжди хочеться спробувати новий смак, придумати нове звучання і оформлення для такого простого, але улюбленої страви на всіх застіллях. В цей раз, готувала бутерброди з ковбасою, сиром і огірком. Суха ковбаса, так цікаво поєднується з іншими інгредієнтами, що вирішила поділитися цікавим рецептом з фотографіями, зробленими покроково. Готуйте із задоволенням і любов’ю, тоді всі страви будуть неймовірно смачними. Отже, нам потрібно: батон (нарізаний) — 1 штука; масло вершкове — 75-100 грам; суха ковбаса — 100 грам; …Детальніше →

Назву «Царська» придумала не я, так називалася шаурма, яку я вперше спробувала в невеликій крамниці, в студентські роки. Чи я була дуже голодна, але вона дійсно була дуже смачною. З часом, я стала насторожено ставитися до подібних страв швидкого харчування в кафе і, особливо, на вулиці. Тому, вирішила повторити вподобане мені блюдо будинку. Результат перевершив всі очікування, адже вийшла домашня шаурма з лаваша з куркою і грибами печерицями припала до вподоби всій родині. Але для мене найголовніше в тому, що …Детальніше →