Рубрика: Випічка та десерти

З цього простого рецепту в мультиварці можна спекти неймовірно смачний пиріг з фаршем, а точніше, апетитними м’ясними кульками і красивою сирною скоринкою. Робити його зовсім просто, а на смак він чимось нагадує закриту піцу з м’ясною начинкою. Покроково зроблені фото допоможуть краще зрозуміти процес приготування. Перед тим як почати готувати, приготуйте такі продукти: • сметана – 130 гр; • майонез — 130 гр; • морква – 100 гр; • сир «Голландський» — 170 гр; • фарш свинячий – 350 гр; …Детальніше →

Цей покроковий рецепт допоможе тим господиням, які мають і сили, і бажання по-чаклувати на кухні і здивувати як домашніх, так і гостей не просто смачним бісквітним печивом. Давайте разом приготуємо красивий їстівний букет з бісквітних троянд. Виходить дуже красиво і святково. Створимо солодкий подарунок і красу своїми руками. Інгредієнти: 4 яйця; 200 гр борошна; 200 гр цукру; вершкове масло. Як приготувати бісквітне троянди Збиваємо тісто, додаючи до яєць цукор. Потім, всипаємо борошно. Консистенція тесту буде досить рідкою, але додатково борошно …Детальніше →

Звичайно, світле Христове Воскресіння зустрічають сімейним колом. Всі розговляються домашніми стравами після тривалого посту. І кожен погодиться, що немає нічого смачнішого домашньої паски. Сподіваюся, що цей простий рецепт паски з родзинками, заведеною на молоці, зі зробленими покроково фото, допоможе Вам легко і просто впоратися з приготуванням цієї ритуальної святкової випічки. Інгредієнти: 500 мл молока; 200 гр вершкового масла; 150 гр сметани; 4 яйця; 1,5 кг борошна; 20 гр сухих дріжджів; 4 ст. ложки рослинного масла; 600 гр цукру; 1 ч. …Детальніше →

Здавна, до свята Світлого Христового Воскресіння прийнято готувати сирну паску і пекти паски. В нинішній час паски, при бажанні, можна запросто купити в магазині, а ось сирних пасок у продажу я ще не бачила. Раджу господиням, використовуючи цей рецепт з покроково знятими фото, приготувати до свята дуже смачну і ніжну заварную сирну паску з різнокольоровими цукатами. Відразу переходимо до справи. Інгредієнти для сирної паски: • сир (тільки жирний) – 550 гр; • сметана – 160 г; • вершки – 80 …Детальніше →

Не у всіх господинь є досить часу, що б приготувати на Великдень 2017 дріжджові паски, та й не всі їдять дріжджове тісто. Хочу поділитися своїм домашнім рецептом і розповісти як приготувати бездріжджову паску на кефірі і не просто в духовці, а в мультиварці. Витративши трохи більше години, у Вас вийде дуже смачний паска з неповторним ароматом лимона. Інгредієнти: • кефір (жирний) – 270 гр; • вершкове масло 130 гр; • лимон – 100 гр; • сода – ч. л.; • …Детальніше →

Хочете на Великдень порадувати своїх рідних смачними здобними пасками приготованими своїми руками? Тоді спробуйте приготувати великодні паски по моєму домашньому перевіреного рецепту. Відразу хочу сказати, що рецепт трудомісткий і часу на його приготування буде потрібно близько чотирьох годин, але паски гарантовано виходять – ніжні, ароматні і приголомшливо смачні! Докладні, покроково зроблені фото, допоможуть впоратися із завданням тим, хто вперше береться за таку святкову випічку. Інгредієнти для здобного дріжджового тіста: • масло вершкове – 400 гр; • яйця – 10 шт.; …Детальніше →

Кожна господиня знає, що найважливіше в приготуванні манної каші – це, щоб в ній не було ненависних, противних, не красивих грудочок. Початківцям кашеварам здається, що це дуже складно, але насправді приготувати таку манку дуже просто. У мене є простий перевірений рецепт, за яким манна кашка вийде, гарантовано однорідною, смачною, не густий і не рідкою, а оптимальною по густоті. У готову кашу я, по настрою, додаю свіжі або заморожені фрукти. Найбільш вдало, на смак моїх їдців, відтіняють смак молочної манної кашки, …Детальніше →

Рецепт паски «Королівський лінивець» потрапив до мене випадково, але надійно прижився, завдяки своїй простоті і доступності. Більш того, я ще більше спростила для себе цей рецепт і тепер його сміливо назвати паска 2017 для ледачих. Коли пекла його в перший раз, тісто місила тісто руками, а потім стала використовувати для замісу хлібопічку. Раз вже лінивець, то ледачий по повній програмі. Отже, для того щоб замісити тісто для паски нам знадобиться: 500 гр просіяного борошна вищого сорту; 70 гр вершкового масла; …Детальніше →

В мультиварці виходять дуже смачні запіканки і зробити їх зовсім просто. Достатньо лише підготувати інгредієнти, завантажити в чашу і натиснути кнопку «старт». Пропоную, використовую рецепт запіканки з покроково зробленими фото, приготувати дуже смачну пишну сирну запіканку з манкою і яблуками. Інгредієнти: • сир середньої жирності (вибирайте не кислий) – 500 грам; • вершкове масло – 100 грам; • манка – 3 ст. лож.; • бадьян – 2 зірочки; • яйця – 3 шт.; • цукор – 4 ст. лож.; • …Детальніше →

Коли вперше подруга пригостила мене великоднем панеттоне, привезену з Італії, мені здавалося, що більш смачною випічки я в своєму житті не пробувала. Дивовижне ароматне повітряне тісто, мигдаль, цукати, горішки, родзинки… Я думала, що самій спекти таке диво просто нереально. Тому, тривалий час я, навіть, не намагався цього зробити. Але, коли та ж подруга запросила мене на чашечку кави з кексом панеттоне, але вже власного виготовлення, я набралася сміливості і вирішила випробувати свої сили в приготування цього, цього кулінарного шедевра. І …Детальніше →