Рубрика: Кулінарія

Салат Олів’є класичний

Салат Олів’є частий гість на столах домогосподарок. Він легкий у виконанні і для його приготування завжди під рукою знайдуться потрібні продукти. Сьогодні я розповім у своєму рецепті про те, як приготувати класичний салат «Олів’є» з ковбасою і солоними огірками. Покроково зроблені фото знадобляться тим, хто буде готувати його вперше. Як приготувати салат Олів’є з ковбасою Для початку підготуємо продукти. Основні інгредієнти, необхідні нам для приготування це: огірок маринований – 3 штуки (250 грам); ковбаса варена – 400 грам; картопля відварна …Детальніше

Розташовано в Салати

Вафельні трубочки зі згущеним молоком і горіхами за 10 хвилин

У багатьох хазяєчок є в запасі швидкі рецепти, які дуже виручають, коли немає часу, а хочеться порадувати свою сім’ю або гостей. готові магазинні вафельні трубочки з начинкою може приготувати, навіть початківець кулінар. Все дуже швидко, легко і просто. Ділюся перевіреним рецептом з фото. Для того, щоб приготувати вафельні трубочки з начинкою, нам потрібні: вафельні трубочки — 6 штук; згущене молоко (варене) — 200 грам; масло вершкове — 75 грам; арахіс або інші горіхи — 75 грам; кокосова стружка — 20 …Детальніше

Розташовано в Випічка та десерти

Салат з крабовими паличками

Листкові салати завжди дуже ніжні, так як кожен шар просочується майонезом. Листковий салат з крабовими паличками, навіть, незважаючи на зовсім невигадливі продукти вельми смачний. Він простий у виконанні і буде прикрашати будь стіл: будь-урочистий прийом або просто обідню перерву. Покроково зроблені фото рецепту дозволять з легкістю приготувати це блюдо не тільки господиням з досвідом, але і початківцям кухарям на домашній кухні. Склад: Картопля — 4 середніх бульби; Крабові палички — 100 гр; Яйця курячі — 3 шт.; Моркву — 2 …Детальніше

Розташовано в Салати

Картопля запечена в духовці, з часником

Картопля, мабуть, один з найпоширеніших продуктів в усьому світі, його використовують для приготування величезної кількості різноманітних страв, але, в першу чергу, він є найвідомішим у світі гарніром. Всі пам’ятають про те, що можна приготувати картопляне пюре, посмажити або відварити картоплю шматочками, але один з найбільш корисних і дієтичних способів приготування картоплі – запікання. При такому способі приготування зберігається максимальна кількість вітамінів і не виділяється така велика кількість крохмалю як при варінні, тому це блюдо сміливо можна вважати дієтичним. Сьогодні я …Детальніше

Розташовано в Різні рецепти

Тушкована картопля, фарширований м’ясним фаршем

У нашому меню давно вже стали звичними страви з фаршированими перцем, помідорами, капустою та іншими овочами. Фарширувати можна і картоплю. Цей рецепт з фото дозволяє урізноманітнити буденні картопляні страви. Фарширований картопля просочується м’ясним ароматом і дуже смачний. Блюдо легко і просто готується, немає необхідності перемішувати, що є додатковою зручністю і плюсом. Головна умова, щоб приготувати таку страву, знадобиться товстостінний посуд, в ідеалі, чавунний казан. Для приготування нам знадобиться: картопля; м’ясний фарш, в даному випадку яловичий; цибуля ріпчаста (одна цибулина у …Детальніше

Розташовано в Другі страви

Юшка з щуки в домашніх умовах

Якщо у вас хто-небудь з родини завзятий рибалка, то вам, напевно, не раз доводилося варити юшку з щуки в домашніх умовах. Але є такі господині, до яких ця риба потрапила в руки вперше і, як правильно зварити з неї рибний суп, який зазвичай називається вуха, вони не знають. Сьогодні я, в свій рецепт з фото покроково розповім, як приготувати смачну юшку з щуки будинку. Як зварити рибний суп з щуки У мене була свіжа риба вагою близько 500 грам. Чистимо …Детальніше

Розташовано в Перші страви

Чебуреки в домашніх умовах

Дуже простий рецепт, який я називаю «Паличка-виручалочка». Друзі на порозі, а чебуреки вже на сковороді. Щоб скоротити час приготування в домашніх умовах, можна використовувати готовий фарш. Ледачі чебуреки виходить смачні та хрусткі. Готуються швидко і легко. Я не знаю, скільки вони можуть зберігатися, так як з’їдаються дуже швидко. Вафельні коржі або хлібці продаються у відділі здорового харчування у всіх супермаркетах. Так що ви легко зможете побалувати своїх рідних і друзів смачними чебуреками. Склад: Хлібці вафельні (пшеничні) – 2 упаковки. Фарш: …Детальніше

Розташовано в Закуски

Овочевий торт з кабачків з морквяної начинкою

Ніжний, соковитий торт з кабачкового коржів з прошарком з моркви з часником порадує приємною гостротою. Якщо вам набридли кабачкові оладки і хочеться чогось цікавого і смачного, в такому випадку приготуйте цей торт. Цей простий рецепт з покроково зробленими фото, поможит впоратися з приготуванням страви без зайвого клопоту. Для приготування овочевого торта потрібні такі продукти: 3 середніх кабачка (приблизно 1 кг), яйця 4 шт., борошно 150 г, сіль, щіпка сухого базиліка, морква 0,5 кг, рослинна олія, майонез або сметана 100 г, …Детальніше

Розташовано в Другі страви

Домашнє печиво з вівсяних пластівців

Для тих, хто дотримується здорового харчування і стежить за своєю фігурою, фітнес-печиво з вівсяних пластівців стане справжньою знахідкою. У ньому містяться тільки корисні компоненти, які подарують організму заряд бадьорості. Покроково зроблені фото, супроводжуючі рецепт, допоможуть швидко впоратися з незвичайною випічкою. Для того, щоб спекти вівсяне печиво, нам потрібні: сир — 150 гр (знежирений); вівсяні пластівці — 3 ст. л.; банан — 0,5-1 шт. (залежно від розміру); яблуко — 1 шт.; мед — 2 ч. л.; сік лимона — 1 ч. …Детальніше

Розташовано в Випічка та десерти

Сирна закуска

В день якого свята хочеться приготувати десятки різноманітних і смачних страв, але часу на це, завжди, дуже мало. Пікантна сирна закуска з майонезом і часником дуже швидко і просто готується. Додана морква, робить її дуже красивою і яскравою. Оригінальною виходить не тільки сама закуска, але і її подача. Вона може бути подана на крекерах, хлібцях, сухарики або просто на хлібі у вигляді кульок або інших фігурок, які легко зробити з пластичної сирної маси. Візит гостей вже не за горами? Цей …Детальніше

Розташовано в Закуски