Рубрика: Кулінарія

Картопляна запіканка з фаршем в духовці

Смачна картопляна запіканка з фаршем запечена в духовці — безпрограшний варіант другої страви. Цей рецепт ідеально підходить для щоденного меню. Її рецепт дуже простий. Тісто, начинка і соус чудово доповнюють один одного, а смак виходить гідним, щоб її спробувати. Якщо вас зацікавив рецепт, то покроково зроблені фото допоможуть зробити його. Інгредієнти: Для начинки: 400 грам готового м’ясного фаршу; 2 штуки ріпчастої цибулі; 1 морква середнього розміру; рослинна олія для пасерування; щіпка солі і перцю. Для тіста: 1 кг картоплі; 2 …Детальніше

Розташовано в Другі страви

Куряча грудка з печерицями в білому вині на пару в мультиварці

Іноді ми спочатку уважно вивчаємо кулінарні книги або сайти, потім йдемо в магазин, все за списком закуповуємо, а потім готуємо за готовими рецептами. А буває і навпаки: прийшов у магазин, купив того, що на тебе привабливий дивилося, приніс додому – і починаєш вигадувати, як ці продукти, на перший погляд, зовсім не поєднувані, з’єднати в одному блюді так, щоб таке блюдо вийшло, що за вуха не відтягнути? Сьогодні як раз такий експромт, в результаті якого вийшла смачна і соковита куряча грудка …Детальніше

Розташовано в Закуски

Швидкий салат з маринованими огірками і зеленим горошком без майонезу

Багато хто з нас маринують огірки у великих трилітрових банках, але на ділі з’їсти такий обсяг консервації за раз буває досить важко. Що ж зробити з огірочками, які залишилися не у справ? Сьогодні я розповім про дуже простий і швидкий у приготуванні салат з маринованими огірками і зеленим горошком. Такий салат робиться без майонезу і є дієтичним продуктом. Про всі етапи приготування цього салату докладно розповість мій рецепт з покроково зробленими фото. Як приготувати смачний салат з маринованими огірками і …Детальніше

Розташовано в Різні рецепти

Смачний суп-пюре з гарбуза з фрикадельками

На дворі осінь повільно, але вірно поступається свої позиції зими. І все менше і менше можна побачити яскравих фарб на вулиці. Ось я і вирішила приготувати гарний суп-пюре з гарбуза з фрикадельками в осінніх барвах. Суп вийшов дуже яскравий і ніжний на смак, а найголовніше: смачний і корисний. Мій детальний рецепт з фото і покроково написання інструкцією, допоможуть вам приготувати такий яскравий і смачний суп-пюре з гарбуза з фрикадельками. Інгредієнти: 600 грам свіжого гарбуза; 2 великі цибулини; 6 штук картоплин; …Детальніше

Розташовано в Перші страви

Гарбузовий суп-пюре з вершками і м’ясом курки «Золотистий»

Цей ніжний делікатесний гарбузовий суп-пюре з вершками і м’ясом курки ми вдома називаємо ласкаво — «Золотистий». Таке смачне і корисне перша страва ідеально підходить для дитячого та лікувального харчування. Тим, хто віддає перевагу постно-вегетаріанський варіант, досить просто зварити на воді і не додавати м’яса. Але сьогодні, я цей смачний, святковий і дуже ніжний супчик буду готувати на курячому бульйоні з м’ясом курки. Як приготувати гарбузовий суп-пюре з вершками У товстостінній каструлі на столовій ложці рослинного масла робимо зажарку з цибулі, …Детальніше

Розташовано в Перші страви

Корисний смачний десерт із сиру з желатином

Сир дуже корисний, але скільки не повторюй це дітям, вони з небажанням їдять його в натуральному вигляді. Тому, матусям доводиться придумувати як, не змарнувавши корисності, зробити сир привабливим для малюків. Пропонований десерт із сиру з желатином є паличкою-виручалочкою як раз для таких випадків. Це чудова альтернатива купівельними солодких сирків з безліччю синтетичних добавок і барвників. Ділюся улюбленим рецептом з покроково зробленими фото. Отже, нам потрібно: сир 250 грам; згущене молоко — 2 ст. ложки; цукор — 2 ст. ложки; ванільна …Детальніше

Розташовано в Випічка та десерти

Свинина по-строгановськи або бефстроганов з свинини в мультиварці

Бефстроганов з м’яса свинини буде до речі до будь-якого гарніру. Мої рідні обожнюють таку підливу з звичайної вермішеллю або картопляним пюре. Сьогоднішній покроковий рецепт з фото розкриє перед вами всі таємниці приготування свинини по-строгановськи зі сметаною і томатною пастою в мультиварці. Для приготування цієї страви знадобиться 500 – 600 г м’якоті свинини. Ріжемо м’ясо брусочками довжиною 5 – 7 сантиметрів. Щоб свинина вийшла ніжною, перед приготуванням вона повинна бути повністю оттаявшая, бажано кімнатної температури. Як приготувати бефстроганов з свинини в …Детальніше

Розташовано в Другі страви

Смачний товстолобик смажена на сковороді

Річкова риба товстолобик має свій яскраво виражений запах. Його можна любити або ні, але все ж, коли товстолобик смажений пахне лимоном і прованськими травами — це більш вдалий для неї аромат. Замаринувавши рибу всього на пів години, отримаєте блюдо з дуже яскравим і насиченим ароматом. Обов’язково спробуйте. До рецептом зробила покроково фото для наочної ілюстрації. Отже, нам потрібно: товстолобик (шматочки) — 6-8 штук; лимон — 1/4 штуки; прованські трави — 1/2 ч. ложки; сіль — 1/2-1 ч. ложка; борошно пшеничне …Детальніше

Розташовано в Різні рецепти

Простий яблучний пиріг з корицею до чаю

Смачний яблучний пиріг з корицею — прекрасний варіант десерту до чаю, який дуже швидко готується і швидко з’їдається. В рецепті використовується класичне поєднання яблук і кориці, які дружать вже дуже давно. Готуйте, творіть, пригощайте друзів і про себе не забудьте! Мій детальний рецепт з покроково зробленими фото допоможе вам впоратися з цим заливним пирогом легко і швидко. Інгредієнти: 5 штук великих яблук; 300 мл кефіру 3,6%; 180 грам білого цукру; 2 великих курячих яйця; 160 грамів манної крупи; 1 ст. …Детальніше

Розташовано в Випічка та десерти

Насіння льону для очищення організму та схуднення

Завжди приємно відчувати себе легкою, здоровою і енергійною, але напередодні свят бажання постройнеть і поздороветь стає особливо гострим. А тому, щоб зустріти наступаючий Рік Півня не щипаной куркою, а, як мінімум, Жар-птицею, ось прямо з сьогоднішнього дня і приступаємо до омолодження, оздоровлення та устройнению! Також, стане в нагоді багатьом з нас, цей спосіб для схуднення та оздоровлення організму після свят або перед відпусткою. Будь оздоровлення починається з очищення організму. Залишимо всяку фармакологію порошитися на аптечних полицях, звернемося до традиційного природного …Детальніше

Розташовано в Різні рецепти