Рубрика: Кулінарія
Дієта Шість пелюсток, меню на кожен день — рибний день
Передноворічна дієта для схуднення Шість пелюсток дуже проста і зрозуміла. Нам пропонується включати в своє меню кожен день тільки один продукт і сьогодні на порядку Рибний день. Зауважу тільки, що це перший день, з якого і починається дієта. В рибний день вживають будь-яку рибу в кількості від 300-500 гр, але готувати цю рибу можна тільки дієтично правильними способами: варити, тушкувати, запікати. Жодних солінь, копченостями і смаження! Допустимо використання зелені, невеликої кількості приправ і трохи солі. Гола риба без нічого – …Детальніше
Курячі ніжки запечені з овочами і сиром в аерогрилі
Якщо потрібно швидко приготувати що-небудь легке (у всіх сенсах), але смачне, безпрограшним варіантом можуть стати запечені курячі ніжки з овочами і сиром. Запечене блюдо виходить смачне і корисне. Як смачно запекти курячі ніжки розповідаю в своєму рецепті з покроково відзнятими, для наочності, фото. Нам знадобляться курячі стегенця і гомілки без шкури. Збризкуємо їх лимонним соком і рослинним маслом, злегка присаливаем і заправляємо підходить під настрій сумішшю прянощів. До нейтрального смаку курячого м’яса підходять практично будь-які аромати, але нехай сьогодні це …Детальніше
Дієта Шість пелюсток, меню на кожен день — овочевий день
Другий день дієти Шість пелюсток присвячений овочів. В овочевий день дієти дозволяється з’їсти 1-1,5 кілограма овочів у сирому, вареному, пареному або печеному вигляді. Допустимо використовувати зелень, приправи і трохи солі – щоб підсилити виведення зайвої води з організму. Докладно описане приготування деяких страв, з покроково зробленими фото, пропоную і вам. Відразу зауважу, що овочі слід брати некрохмалисті, тобто картопля для дієти не годиться, хіба що молода на початку літа. В якості гарячого першого страви в овочевий день можна приготувати вже …Детальніше
Швидкий салат з сухариками, кукурудзою і баликом
Швидкий салат з сухариками і кукурудзою — відмінний варіант як для новорічного столу, так і у випадку, коли до вас прийшли гості неждано. Зауважимо, що простіше салату, напевно, не існує. Головне, що б потрібні інгредієнти завжди були в наявності. Мінімальні витрати часу для його приготування — це не єдина причина, по якій він вартий вашої уваги. Вдало підібраний склад продуктів змушує гостей накладати його собі в тарілку знову і знову. Мій простий рецепт з покроково зробленим фото допоможе зробити приготування …Детальніше
Простий рецепт смачного десерту з гарбуза
Десерт, тобто ласощі, що завершує трапезу, зовсім не обов’язково повинен бути солодко-шоколадно-бісквітно калорійним. Можна обійтися якимись фруктами, а можна порадувати себе і здивувати гостей дуже смачним, оригінальним, корисним і, що важливо, низькокалорійним десертом із звичайного гарбуза. Сьогодні я пропоную простий рецепт смачного десерту з гарбуза, а покроково зроблені фото проілюструють його. Добре, якщо у нас знайдеться свіжий гарбуз, але якщо немає, обійдемося і сушеної. Смак від цього не стане гірше, правда, час приготування збільшиться хвилин на 15-20. Як смачно приготувати …Детальніше
Смачна сирна запіканка з манкою в духовці
Майже кожен з нас пам’ятає смак сирної запіканки, яку готувала мама або давали на сніданок у дитячому садку. Я пропоную вам простий рецепт приготування цієї страви. Його легко готувати, до того ж, рецепт настільки зрозумілий, що навіть недосвідчений кулінар зможе спекти цей смачний десерт. Щоб сирна запіканка з манкою у вас вийшла смачною, скористайтеся моїм рецептом з покроково знятими фото. Щоб зробити сирну запіканку вам знадобиться: сир маложирний – 600гр; молоко (2,5%) – 100 мл; цукор – пісок- 150 гр; …Детальніше
Смачний омлет в мультиварці, з помідорами та іншими овочами
Раніше, омлет з помідорами, салатним перцем і цибулею я готувала на сковороді, а потім допікала в духовці. Але з покупкою мультиварки, готувати таке смачне блюдо стало легко і швидко. Омлет в мультиварці готую з овочами і виходить він, ну, дуже смачний. Спробуйте приготувати для своїх рідних такий сніданок і ви. Покроково зроблені фото наочно ілюструють процес приготування. Інгредієнти: яйця – 3 шт.; томат – 1 шт. (якщо великий); перець солодкий – 1 шт.; цибуля ріпчаста – 1 шт.; рослинна олія …Детальніше
Смачне медове тісто пряничное
Сьогодні я хочу поділитися дуже простим рецептом, як приготувати смачне м’яке медове пряничное тісто, яке відмінно підходить для виготовлення різдвяних і новорічних пряникових будиночків. Я рекомендую готувати тісто для пряників заздалегідь, щоб розділити процес приготування тіста і виготовлення будиночків. Мій детальний рецепт з покроково зробленими фото послужать вам гарною підмогою для того, щоб зробити м’яке медове тісто для пряників. Інгредієнти: 3 склянки пшеничного борошна вищого сорту; склянки натурального меду; 100 грам 82% вершкового масла; 100 грам 26% сметани; 1 ст. …Детальніше
Айсинг — королівська глазур для розпису пряників
Королівську глазур-айсинг (Royal Icing) дуже часто використовують для розпису пряників, пряникових будиночків або просто для прикраси десертів. Приготувати його не так складно, як здається на перший погляд.Правильно зробити білу і кольорову глазур для розпису пряників і тортів вам допоможуть мої поради і докладний опис кожного кроку з фото. Маючи якісно зроблену білкову королівську глазур, красиво прикрасити торт, десерт або розписати пряники вже просто. Інгредієнти: 1 білок курячого яйця (Д-0 або Д-В); 170-200 грам ванільною цукрової пудри; 4 краплі лимонної кислоти; …Детальніше
Смачні сирник на сковороді з корицею і ваніллю
Скільки всього можна сказати про користь сиру, але це давно відомий факт. Тому, просто розкрию карти, чим особливий цей рецепт сирників. Тут величезну роль відіграють спеції, які додають особливу нотку традиційним сирників. Поєднання ніжних сирники з корицею і ваніллю, по істині, чарівно. Спробуйте приготувати, використовуючи мій покроковий фото рецепт і переконайтеся самі. Отже, нам потрібно: — сир (середньої жирності)- 350 грам; — яйце куряче — 1 штука; — борошно пшеничне в/с — 1 ст. ложка + 2 ст. ложки; — …Детальніше