Рубрика: Кулінарія
Сирні кульки з печивом — простий десерт з сиру без випічки
Ранок, розпочате з чашечки кави та невеликої порції солодкого десерту, заряджає ваш день енергією і позитивом. Пропоную приготувати і насолодитися смаком ніжного десерту – сирні кульки з печивом. Рецепт простий — без випічки і смаження. А наочним посібником стануть опис покроково зроблені фото всього процесу приготування. З продуктів мені потрібні: сир 200 гр, печиво «пряжене молоко» 200 гр, цукор 100-150 гр, какао 30 гр. Як приготувати десерт із сиру без випічки Перше, що ніжно зробити, це перемолоти в блендері печиво …Детальніше
Салат мімоза з сайрою і картоплею
Скоро прийдуть Новорічні свята в кожен будинок. Будь господині, хочеться приготувати щось дуже смачне для своєї сім’ї. Салат мімоза з сайрою і картоплею хоч і вважається весняним, але відмінно підходить і до новорічного столу. Склад продуктів в ньому доступний і не витратний, салат не дуже калорійний, а на смак ніжний і легкий. Крім консерви сайри і картоплі, страва містить морква, яйця і майонез. Ваша рідня і гості будуть в захваті від салату і попросять добавки. Мій рецепт з покроково зробленими …Детальніше
Як зробити інвертний сироп в домашніх умовах
Щоб позбавити себе від пошуку чим замінити інвертний сироп і купівлі кондитерської глюкози, різних видів сиропу, патоки, меду і так далі, приготуйте його самостійно вдома. Використовують інвертний сироп при виготовленні різних десертів, хліба, булочок та іншої випічки. Гігроскопічність сиропу допоможе їм зберегти свою свіжість набагато довше, а антикристализация сиропу в значній мірі покращить еластичність. Використовуючи мій детальний рецепт з покроково зробленими фото тепер ви завжди зможете зварити інвертний сироп в домашніх умовах. Нам знадобиться: гарячої питної води 155 мілілітрів; білого …Детальніше
Горіхове праліне, як топпінг для торта і десертів
Горіховий топпінг, або горіхове праліне, не тільки прикрасить ваш десерт, морозиво, фруктовий салат або торт, але і привнесе особливий горіхово-карамельний смак, додасть особливої пікантності вашій страві. Готувати горіхове праліне дуже і дуже просто. Мої докладні рекомендації, описані в рецепті, які підтримані покроково зроблені фото, допоможуть легко і просто зробити смачне праліне з горіхами. Інгредієнти: 200 грам горіхів (фундук); 120 грам білого цукрового піску; ч. ложки меленої кориці. Як приготувати праліне з горіхами в домашніх умовах В сковороду з антипригарним покриттям …Детальніше
Торт-морозиво Семіфредо з карамельним топпінгом і праліне
Не позбавляйте себе задоволення спробувати чудовий італійський десерт — торт-морозиво Семіфредо. Обов’язково приготуйте його, і, обіцяю вам, він стане вашим улюбленцем. Семіфредо в перекладі з італійської означає «полухолодный», тому, домашнє морозиво не заморожують, а гарненько охолоджують перед подачею. Це не зовсім простий рецепт, всі поради і тонкощі його приготування я розповім у своєму покроково оформленому рецепті і покажу на фото. І на вашому столі скоро з’явиться цей чудовий італійський десерт! Buon appetito! Інгредієнти: 1 банку сиру маскарпоне (250 грам); 500 …Детальніше
Гороховий суп-пюре з куркою, сухариками і плавленим сиром
Може здатися, з-за великої кількості інгредієнтів, що гороховий суп-пюре з куркою, сухариками і плавленим сиром приготований з того, що знайшлося в домашніх запасах. Але це не так. Всі складові супу вносять свою смакову нотку і є невід’ємною частиною страви. Завдяки гармонійному поєднанню всіх складових, він виходить неймовірно смачним. З’єднання воєдино вершкового плавленого сиру, курячого м’яса, ситного гороху і хрустких сухариків дуже-дуже вдало. Обов’язково спробуйте і переконайтеся самі, адже приготувати таку страву дуже просто, використовуючи мій рецепт з покроково зробленими фото. …Детальніше
Паштет з оселедця з плавленим сиром і морквою як червона ікра
Дуже багато людей люблять бутерброди з червоною ікрою але, на жаль, таку смакоту, в основному, дозволяють собі купувати тільки на свята. Я пропоную господиням взяти на замітку рецепт апетитного і дуже простого в приготуванні паштету з оселедця, який на смак як червона ікра. Все, що нам потрібно крім оселедця, це моркву, вершкове масло і плавлений сир. Такий паштет з оселедця, його часто називають єврейський, можна використовувати як намазки на бутерброди. Виглядає дуже симпатично, а за смаком нагадує всіма улюблену червону …Детальніше
Курячий суп із зеленим горошком і картоплею
Сьогодні у нас на обід дуже смачний курячий суп із зеленим горошком. Щоб суп був ароматним, я завжди купую копчене філе або курячий окорок. Готувати такий гороховий суп можна круглий рік: влітку свіжого горошку, а взимку із замороженого — смак першого страви не змінюється. Одна з переваг цього супу — варити його дуже швидко і просто. Мій рецепт з покроково знятими фото все розповість і покаже. Інгредієнти: копчений окіст; цибуля; картопля; горошок; сіль; рослинна олія; кріп. Суп варю завжди, як …Детальніше
Смачне тісто для тарталеток в домашніх умовах
З допомогою смачних тарталеток можна перетворити звичайний стіл у святковий, з красивими і вишуканими закусками. Тарталетки, універсальні кошички з тіста, прийшли до нас із Франції. Призначені вони для заповнення різними закусками, салатами і десертами зі збитих вершків, крему, ягід і фруктів. Я покажу, як можна дуже просто приготувати тарталетки з сметанного тесту в домашніх умовах. Мій простий рецепт супроводжують покроково зроблені фото і ви легко зможете повторити його в домашніх умовах. Все буде ясно і зрозуміло. Якщо приготувати такі кошички …Детальніше
Смачне блюдо курча тютюну в мультиварці
Традиційно, курча тютюну смажать на сковорідці під пресом. Я трохи змінила рецепт, і замаринувавши невеликого курчати в суміші прованських трав соєвого соусу, лайма і часнику, потім підсмажила його в мультиварці. Курча тютюну в мультиварці вийшов смачно, а готувати таке блюдо дуже швидко. Із задоволенням ділюся рецептом з покроково зробленими фото. Інгредієнти: курча – 1,2 кг; прованські трави – 1/2 ч. л.; часник – 3 зубки; рослинне масло – 30 гр; соус соєвий – 50 гр; сік лайма – 2 ст. …Детальніше