Рубрика: Кулінарія
Як варити спагетті в каструлі
Здавалося б, наскільки простим є приготування звичайних спагетті. Однак, недосвідченим господаркам слід знати деякі тонкощі і нюанси приготування, щоб зварити макарони так, щоб вони не злипалися. Якщо вам потрібна саме така детальна інформація, то мій простий рецепт з покроково зробленими фото процесу приготування точно стане вам у пригоді. Щоб смачно приготувати спагетті знадобиться: вода — 2 літри; спагетті — 1 упаковка; сіль — 1 чайна ложка; масло — 40 грам. Як правильно варити спагетті в каструлі, щоб не злипалися Готувати …Детальніше
Святкова закуска з баклажанів
Закусочні міні салати з баклажанів з моцарелою готуються і подаються порційно, тобто кожному у своїй тарілці. Зазвичай така закуска з баклажанів подається як холодна закуска перед подачею основного гарячого блюда. Цей детальний рецепт з покроково зробленими фото послужить всім бажаючим приготувати такі закусочні міні салатики. Інгредієнти: 2 штуки баклажанів + 1 ст. ложка солі; 2 штуки помідор; 200 грам сиру моцарелла; оливкова рафінована олія (для смаження баклажанів). Для заправки салату: пучка листя петрушки; гілочка свіжої рукколи; 4 ч. ложки французької …Детальніше
Український борщ з салом та часником
Смачний український борщ готують в будь-якій сім’ї. І у кожної господині свій рецепт. Мені подобається борщ з квасолею, заправлений товченим салом з часником. Така заправка додає борщу насиченість, і дивовижний смак і аромат. Спробуйте приготувати справжній борщ з салом та часником за моїм рецептом з покроково зробленими фото. Смак першого страви вам може не сподобатися. З інгредієнтів знадобляться: 3 літри бульйону з яловичини (я його зварила заздалегідь, щоб прискорити приготування), 1 буряк, 8-9 картоплин, 1 морква, 1 цибулина, часник — …Детальніше
Рисова каша з гарбузом на молоці
Відмінна ідея почати свій день з молочної рисової каші з гарбузом. Сніданок вийде ситним, ароматним, смачним, та ще й з красивим жовтим відтінком. Рисова каша з гарбузом на молоці готується дуже просто. Як приготувати таке смачне і корисне блюдо я розповім у своєму рецепті з покроково зробленими фото. Починайте свій ранок з хорошого і апетитного сніданку, і ваш день принесе вам багато позитивних емоцій. Інгредієнти: 150 грам пропареного білого рису; 1 літр молока 3,6%; 150 грам свіжої очищеної гарбуза; 0,5 …Детальніше
Смачний листковий салат з буряка з козячим сиром
Хочете внести ноту свіжості і прованської екстравагантності в звичайний обід або святкове застілля? Тоді листковий салат з соковитою вареного буряка і ніжного козиного сиру стане ідеальним вибором. Гармонійне поєднання кисло-молочних і овочевих компонентів зливаються в єдину смакову симфонію, доповнюючи м’ясні та рибні страви. Як смачно приготувати салат з буряку я розповім у своєму рецепті і продемонструю на покроково зроблених фото. Інгредієнти: 1 великий буряк; 250 грам козячого сиру; 1 зубчик часнику; 1 стебло селери; пучка петрушки або кінзи (листочки); 2 …Детальніше
Гречка з рисом і м’ясом в мультиварці
Смачний і незвичайний плов виходить, якщо разом з рисом зварити гречку. Гречка з рисом і м’ясом зварені разом в мультиварці, зроблять страва дуже красивим і додасть різноманітність у ваш раціон. Готувати такий змішаний плов можна з будь-якими частинами курки: грудкою, крилами, стегнами. Сьогодні я пропоную зробити такий плов з курячими гомілками. Мій покроково оформлений рецепт з фото надасть вам можливість докладно розглянути весь процес приготування. Як приготувати гречку з рисом і м’ясом разом в мультиварці Курячі гомілки, у мене в …Детальніше
Напої на Новий рік 2017
Що пити на Новий рік Півня Кожна господиня заздалегідь планує меню на Новий Рік. На новорічний стіл господині намагаються приготувати оригінальні страви та делікатеси. Так вже прийнято в нашій країні, що новорічний стіл просто ломиться від їжі. Але новорічний стіл не можна уявити без напоїв. Для багатьох на новорічному столі має бути тільки шампанське. Іноді хочеться здивувати гостей, можна це зробити, не проводячи цілий день біля плити, а приготувати оригінальні напої на новорічний стіл. У цій статті ми розповімо про …Детальніше
Що приготувати на Новий 2017 рік
Згідно давньої традиції, настання Нового року прийнято зустрічати в колі сім’ї. Перед святом в будинку встановлюють святкову ялина, розвішують яскраві іграшки та гірлянди. Друзі та близькі збираються за столом, заставленим стравами та напоями. І звичайно, враження від свята багато в чому залежить від новорічного меню. На свята так хочеться побалувати себе смачними стравами. Не тільки любителі але і професійні кухарі не можуть вирішити, що приготувати на Новий рік 2017. Враження від застілля багато в чому залежить від оформлення закусок. Також, …Детальніше
Рецепти бутербродів на Новий рік 2017
Бутерброди на Новий 2017 рік Практично жоден новорічний стіл не обходиться без звичних і милих наших сердець бутербродів. Звичайно, святкові бутерброди значно відрізняються від повсякденних — сендвічі на торжество блищать привабливим дизайном і прикрасами, а також різняться вартістю продуктів. Адже продумуючи новорічне меню під пунктом «бутерброди» зазвичай записуються найсмачніші і дорогі продукти, які тільки ми можемо собі дозволити. Адже настає довгоочікуваний і улюблене Новий 2017 рік, чому б не отримати повне задоволення від свята. Крім того, смачні та красиво декоровані …Детальніше
Нові рецепти на Новий 2017 рік
Нові рецепти на Новий 2017 рік Кожна господиня знає, що від правильного і збалансованого харчування залежить рівень здоров’я кожного члена її сім’ї. Однак якщо говорити про новорічні страви, то до них пред’являються ще й інші додаткові вимоги. Адже новорічні рецепти з фото повинні бути не просто смачними, поживними, корисними і красивими, але вони мають ще й подобатися символу 2017 — Червоного Вогняного Півня. А що йому подобається? Природно, в першу чергу все вегетаріанське, а так само будь-які овочі і фрукти …Детальніше