Рубрика: Різні рецепти
Салат Мімоза з консервою і плавленим сиром
Одним з найпопулярніших салатів святкового і повсякденного меню є Мімоза. Варіантів приготування, запропонованих в різних кулінарних виданнях, досить, багато. Я хочу Вам розповісти про рецепт цього салату з консервою, який люблять у нашій родині — це Мімоза без масла і з плавленим сиром. Салат Мімоза робиться дуже просто. Кожен інгредієнт укладається шарами і присмачується майонезом. Покроково я зробила фото в тому порядку, в якому блюдо викласти в салатник. Склад страви: рибні консерви — 1 баночка; плавлений сир — 1 шт.; …Детальніше
Як правильно відварити вермішель на гарнір, щоб вона не злипалися
Досить часто господині уникають робити на гарнір відварну вермішелі. Це, найчастіше, пов’язане зі страхами отримати в результаті клубок слипшейся маси, який неможливо подати на стіл і залишається таке вариво тільки викинути. Насправді, приготувати смачну розсипчасту вермішель зовсім не складно. Головне, знати декілька хитрощів її приготування. Сьогоднішній детальний рецепт з покроково зробленими фото просто і зрозуміло розповість, як правильно варити вермішель на гарнір так, щоб вона не злиплась. Для початку розберемося з вермішеллю. Вона може бути «Класичної», в діаметрі 1,5-2 міліметри, …Детальніше
Смачний домашній майонез в блендері за пару хвилин
Я хочу зруйнувати міф, що майонез є шкідливим продуктом і йому немає місця в раціоні людини, яка дотримується правильного харчування. Домашній майонез за моїм рецептом виходить не тільки дуже-дуже смачним, але і корисним. Адже всі інгредієнти повинні бути в невеликих кількостях в раціоні кожної людини. Все дуже швидко, просто і легко. Ділюся перевіреним рецептом з покроково зробленими фото як приготувати домашній майонез в блендері за пару хвилин. Отже, нам потрібно: — яйце куряче — 1 штука; — олія рослинна — …Детальніше
Смачні кабачки в клярі — оригінальна закуска з кабачків
Закусочні палички з кабачків — це дуже легкий і швидкий рецепт оригінальної закуски. Вам буде потрібно близько півгодини, щоб на вашому столі з’явилися смачні кабачки в клярі. Спеції для приготування такого блюда можна змінювати на свій розсуд і робити його більш гострими. Смачна і оригінальна закуска з кабачків відмінно підходить і поєднується з рибними і м’ясними стравами, вершковими і томатными соусами. Моє покроково оформлене опис та фото стане вам добрим помічником. Інгредієнти: 1 великий кабачок; 4 ст. ложки борошна; 3 …Детальніше
Смачна сьомга запечена в духовці в рукаві
Риба, особливо червона, корисна для здоров’я дорослим і дітям. Вона багата протеїнами, жирними кислотами, вітамінами і мінеральними речовинами. Приготувати сьомгу не смачно просто неможливо, у неї настільки яскравий смак, що вона не вимагає застосування складних рецептів. Достатньо підготувати найпростіший соус і запекти її в духовій шафі. Сьогодні у нас на столі буде смачна сьомга запечена в духовці в рукаві. Свій рецепт приготування з покроково зробленими фото пропоную використовувати і вам. Для запікання сьомги нам знадобиться: сьомга — 1 кг; майонез …Детальніше
Найкраще тісто для вареників з картоплею на воді
У моїй родині люблять вареники все, тому, часто доводиться їх готувати. В арсеналі рецептів є різні варіанти тесту для приготування домашніх вареників. Сьогодні я розповім як замісити просте тісто для вареників з картоплею на воді. Використовуючи мій рецепт з покроково зробленими фото ви зможете зробити смачне тісто дуже-дуже швидко, легко і просто. Беріть на замітку. Отже, нам потрібно: — яйце куряче — 1 штука; — вода (кип’ячена, тепла) — 175 міліграм; — сіль — 1 ч. ложка; — борошно пшеничне …Детальніше
Морква по-корейськи
Смачна, солодко-гостра, яскрава і пряна морква по-корейськи – давно завоювала народну любов як пікантною гострої закуски. Хазяєчки, в переддень свята із задоволенням ділюся з Вами своїм рецептом з покроково знятими фото приготування смачної і вітамінної закуски з моркви з прянощами. Продукти: Потім, на тертці для моркви по-корейськи натираємо нашу красуню. Модифікація таких перемовин може бути різна, але принцип у тому, що морква натирається довгими і тонкими брусками. Далі, часник чистимо і нарізаємо його спочатку тонкими пластинками, а потім дуже дрібно …Детальніше
Курка запечена з яблуками і пивом цілком
«П’яна курочка» — чудове «ледаче» страва: мінімум трудовитрат і гарантовано чудовий результат. Соковита і смачна курка запечена з яблуками, п’яної називається тому, що запікається в пивних парах. Можна брати будь-темне і досить міцне пиво з насиченим хлібно-солодовим ароматом. Але ідеальний варіант — це ірландський ель, його готують з додаванням патоки, тому до пивного духу додається ще й яскрава карамельна нотка. Крім пива нам потрібно, звичайно ж, курочка, прянощі для птиці, сіль і який-небудь кисло-солодкий фрукт для фарширування. Добре підходять лимон, …Детальніше
Дуже смачна скумбрія солона шматочками сухим способом
Купити заморожені тушки смачної і корисної морської риби — скумбрії не доставляє проблем. З безлічі рецептів приготування цієї рибки мені подобається простий і швидкий рецепт соління скумбрії шматочками сухим способом.Риба виходить ніжною з приємними пряними нотками. Приготувати скумбрію в домашніх умовах за цим рецептом допоможуть мої фото з покроково оформленої викладенням процесу засолювання. Що нам необхідно для пряного соління скумбрії: скумбрія — 1-2 шт. сіль — 3 стіл. ложки; цукор — 1 стіл. ложка; прованські трави (суха суміш); перець горошком, …Детальніше
Дієта Шість пелюсток, меню на кожен день — рибний день
Передноворічна дієта для схуднення Шість пелюсток дуже проста і зрозуміла. Нам пропонується включати в своє меню кожен день тільки один продукт і сьогодні на порядку Рибний день. Зауважу тільки, що це перший день, з якого і починається дієта. В рибний день вживають будь-яку рибу в кількості від 300-500 гр, але готувати цю рибу можна тільки дієтично правильними способами: варити, тушкувати, запікати. Жодних солінь, копченостями і смаження! Допустимо використання зелені, невеликої кількості приправ і трохи солі. Гола риба без нічого – …Детальніше