Рубрика: Другі страви

Фаршировані кабачки – це дуже смачно, просто і красиво. Приготовані за цим рецептом гнізда з кабачків можна начиняти різними овочами, грибами та м’ясом. Сьогодні я хочу запропонувати вашій увазі докладний покроковий рецепт з фото приготування кабачків з фаршем на сковороді. Як приготувати кабачки з фаршем Першим ділом займемося приготуванням м’ясної начинки. Невелику цибулину і морквину почистимо, подрібнити і обсмажимо на рослинному маслі протягом декількох хвилин. Фарш – 300 грам. Він у мене свинячий, але свино-яловичий або курячий фарш теж підійде. …Детальніше →

Мабуть, важко буде знайти людей, які не любили б картопляне пюре. Але багато господинь відмовляються готувати його вдома, так як вважають, що це дуже довгий заняття, так і грудочок при приготуванні не уникнути. Сьогодні я хочу розвіяти цей міф, і показати в моєму рецепті з фото, як просто можна зробити смачне картопляне пюре без грудочок. Як приготувати картопляне пюре з молоком без грудочок Для приготування цієї страви нам знадобиться 1 кілограм картоплі. Для того, щоб справу за очищення картоплі йшло …Детальніше →

Тушкована капуста, яка приготована за цим рецептом, виходить дуже смачна, з невеликою гостротою, м’яка, але не водяниста. Печериці роблять овочеве страву більш ситним і ароматним. Капусту можна гасити і просто з грибами, але в літній сезон, я люблю додати молодий кабачок. Спробуйте приготувати так і ви, впевнена, що вам сподобається. Щоб рецепт був більш наочним приготування відзняла покроково на фото. Ну що ж, готуємо разом — легко і швидко. Для приготування знадобляться такі продукти: капуста 0,7 кг, гриби 200 гр, …Детальніше →

Використання субпродуктів дозволяє значно розширити буденне, щоденне меню. Сьогодні я хочу запропонувати вашій увазі рецепт з фото приготування картоплі з курячою печінкою в мультиварці. Блюдо виходить дуже ніжне і смачне. Спробуйте приготувати його самостійно вдома. Як приготувати картоплю з курячою печінкою в мультиварці Готувати будемо в мультиварці REDMOND RMC-M30, потужністю 900 Вт. Візьмемо 800 грам картоплі. Ретельно промиємо його і очистимо. Наріжемо великими кубиками картоплю. можна порізати Цибулю півкільцями або кільцями. У мене була велика цибулина, тому я використовувала лише …Детальніше →

Любите яєчню, але перепробували вже, здавалося б, всі рецепти і не знаєте що б такого вигадати новенького? Пропоную свій оригінальний рецепт. Всім знайома яєчня з помідорами, а я пропоную приготувати в мультиварці (також готую і в духовці) смачну яєчню під сирною скоринкою прямо всередині апетитних стиглих томатів. Покроково зроблені фото зроблять мій рецепт ще більш апетитним. Інгредієнти: • помідори – 4 шт. (середній розмір); • масло рослинне – 10 г; • сіль – щіпка; • перець чорний мелений – щіпка; …Детальніше →

Кожен знає, що смачні голубці можна приготувати і безпосередньо перед варінням. Але є такий тип господинь, які, маючи іноді багато вільного часу, готові попрацювати довго з великим об’ємом продуктів і мати можливість в період, коли часу не вистачає, щоб приготувати обід за півгодини. Для таких випадків стане в нагоді цей простий рецепт, який розповість як приготувати заморожені голубці про запас. Супроводжуючі рецепт покроково зроблені фото роблять більш наочним не тільки розповідь, але, може бути, і ваше приготування заморожених голубців. Як …Детальніше →

Смачний млинцевий пиріг з грибами і сирно-овочевою начинкою є відмінною закускою і чудово доповнює м’ясні страви на святковому столі. Подати його можна в теплому або охолодженому стані. Він не складний у своєму виконанні, а ось терпіння від вас він зажадає. Але таке красиве блюдо на столі стоїть того. Мій детальний рецепт з фото допоможе вам зробити все швидко, красиво і смачно. Інгредієнти: Млинці: Молоко 2% — 0,5 літра, Яйця (З-1) – 2 штуки, Пшеничне борошно в/с – 4 ст. ложки …Детальніше →

Весна-літо – саме час, щоб приготувати смачне овочеве блюдо, яке багато хто називає рагу, але в моїй кулінарній книзі воно записано як соте. Тому, пропоную вашій увазі рецепт з фото приготування смачного овочевого соте з баклажанів і кабачками. Поєднання різних овочів створює неповторний смак, який можна змінювати, зменшуючи або збільшуючи склад і співвідношення вхідних в нього продуктів. Готувати страву буду в духовці, а покроково зроблені фото допоможуть вам все повторити за мною швидко і точно. Підготуємо інгредієнти для овочевого соте …Детальніше →

У чому сила великих вареників? В тому, що готувати їх дуже швидко. Виходить близько десяти вареників з порції, але ними наїсться вся сім’я. У великих варениках трохи тіста, зате багато смачної ягідної начинки. Ягоди можуть бути як свіжими, так і замороженими. Сьогодні я не просто готувала смачні ласощі, але і зняла приготування покроково на фото. Тепер, швидко приготувати смачні великі вареники з ягодами за моїм рецептом, легко зможе кожен. І так, нам потрібні: вода — 150 гр; яйце — 1 …Детальніше →

Класичний фарширований болгарський перець готують з рисом і з м’ясним або грибним фаршем. Але в цей раз, в класичний рецепт цієї страви можна додати невелику родзинку: виключивши рис і, з’єднавши гриби і м’ясний фарш. Від такого несподіваного поєднання фарширований перець заграє новим приємним смаком. Відзняті покроково фото, зроблять для вас процес приготування максимально простим і зрозумілим. Продукти: Фарш свинячий — 300 гр; Перець солодкий — 6 шт.; Лук — 2 шт. середнього розміру; Гриби лісові — 300 гр; Масло рослинне …Детальніше →