Рубрика: Кулінарія
Листковий салат з куркою
Коли наближається якесь торжество, господині починають шукати рецепти приготування різних салатів, щоб здивувати і порадувати гостей новим смаком. Сьогодні я хочу запропонувати вашій увазі смачний листковий салат, основою якого є варена куряча грудка, консервовані гриби печериці і свіжий огірок. Подробиці його приготування дивіться в моєму рецепті з фото. Як приготувати курячий листковий салат з грибами і свіжим огірком Перед тим як робити салат, потрібно підібрати салатник відповідного розміру. Чим менше діаметр тарілки, тим вище повинні бути бортики, так як шари …Детальніше
Свинина запечена з баклажанами і помідорами в духовці
Пропоную господиням на замітку простий і дуже смачний рецепт свинини, запеченої в духовці з помідорами і баклажанами. Ці три складових – свинина, баклажани і помідори, прекрасно поєднуються один з одним і в результаті страва виходить неймовірно смачним. Апетитним і ароматним. Інгредієнти: Свинина – 350 гр; Баклажани – 300 гр; Помідори – 0,3 кг; Майонез (або нежирна сметана) – 50 гр; Масло пісне – 70 гр; Приправа каррі – 1 ч. л.; Сіль – 1 ч. л. Як смачно запекти свинину …Детальніше
Домашні голубці зі свинячим фаршем і рисом в томатному соусі
Представляю вашій увазі дуже смачні домашні голубці зі свинячим фаршем і рисом в томатному соусі. Це універсальне блюдо, яке підійде як на звичайний сніданок, обід або вечерю, так і стане коронної гарячою закускою будь-якого святкового столу. Я часто експериментую з начинкою, соусами, інгредієнтами, але поєднання, представлене в даному рецепті, є найбільш вдалим. Блюдо завжди виходить надзвичайно смачною і яскравим. Беріть на замітку. Як смачно робити голубці з м’ясом та рисом, докладно розповідаю в цьому рецепті з покроково зробленими фото. Отже, …Детальніше
М’ясні тефтелі з рисом у вершковому соусі з сирною начинкою
М’ясні тефтелі з начинкою з сиру, приготовлені в духовці в томатному і вершковому соусі, дуже просте і, в той же час, дуже смачне блюдо. Його рекомендовано подавати з відвареною картоплею, пюре або з пастою. М’який сир всередині тюфтельок плавиться і чудово поєднується з м’ясом. Приготувати їх досить просто. Як це зробити я розповім і покажу докладно у своєму рецепті з фото, які покроково ілюструють етапи приготування. Інгредієнти: Для тефтелькою: 700 грам телятини; 50 грам суміші бурого і білого рису; 1 …Детальніше
Пишні пиріжки з щавлем і яйцем смажені на сковороді
Пропоную вам сьогодні зробити смачні дріжджові пиріжки смажені на сковороді. Рецепт начинки простий: щавель з яйцем. Випічка виходить соковитою і ароматною. Від такої смакоти не відмовляються ні дорослі, ні навіть вибагливі в смакових перевагах діти. Детально покажу всі етапи приготування пиріжків з дріжджового тіста за допомогою покроково зроблених фото. Спочатку я замішую тісто на сметані з використанням дріжджів. Для цього беру наступні інгредієнти: борошно — 220 гр; тепле молоко — 80 мл; сіль — чайну ложку; цукор — чайну ложку; …Детальніше
Овочевий салат зі свіжих огірків і помідорів з яйцем
Овочеві салати — просто палочка-виручалочка для кожної господині. Легкість їх приготування дозволяє і швидко нагодувати всю сім’ю, витрачаючи на це мінімум часу. Сьогодні мій рецепт з фото буде присвячений приготуванню самого простого салату зі свіжих огірків і помідорів з майонезом з додаванням вареного яйця і цибулі-порею. Як приготувати салат із свіжих помідорів і огірків з яйцем і майонезом Щоб приготувати цей простий овочевий салатик знадобиться зовсім небагато продуктів: огірок свіжий – 3 штуки (200 грам); помідор — 2 штуки (350 …Детальніше
Домашня куряча шинка в мультиварці
У нашому будинку обов’язково повинна бути якась ковбаса – і як добавка в салати, і просто як оперативний перекус. Ось тільки склад магазинних ковбас жахає: консерванти, барвники, емульгатори, стабілізатори та інші несумісні з життям бойові отруйні речовини! Чи То справа домашня шинка: і готувати просто, і є безпечно. Мій перевірений домашній рецепт з покроково зробленими фото кожного етапу до ваших послуг. Як зробити курячу шинку в домашніх умовах Таку «шинку» можна готувати з будь-якого м’яса, але самий простенький і для …Детальніше
Дріжджовий хліб з гарбуза в духовці
Що може бути краще і приємніше, ніж захоплення твоїх близьких і прохання про добавку того, що приготувала своїми руками?! Зараз сезон гарбуза, яка володіє багатьма корисними властивостями. Тому, я рекомендую її використовувати у своїх стравах, як можна частіше. Крім своїх корисних властивостей, вона ще і смачна. Сьогодні я хочу поділитися своїм покроковим рецептом дріжджового хліба з гарбуза. Рецепт простий, а смак не залишить вас байдужими. Інгредієнти: 1,5 ч. ложки сухих гранульований дріжджів; 1/3 ч. ложки морської солі; щіпка цукру; 1 …Детальніше
Смачні ватрушки з ніжною сирною начинкою
Чим зайняти себе в похмурий осінній вихідний день? Звичайно ж, випічкою! Довго вибирати не довелося, відразу вирішила балувати своїх ватрушками з ніжною сирною начинкою. У творчому процесі створення ароматної випічки покроково зробила фото приготування, які представлені в цьому рецепті. Отже, нам потрібні: — борошно пшеничне в/с — 340 грам; — дріжджі сухі — 1 ч. ложка; — олія рослинна — 2 ст. ложки; — молоко 3,2% — 1/2 склянки; — есенція «Ваніль» — 3 краплі; — цукор — 4-5 ст. …Детальніше
Смажені деруни і філе лосося у вершковому соусі
Смажений лосось і картопляні деруни під вершковому соусом – досить легке блюдо, нескладне в приготуванні, припаде до смаку вашим домочадцям. Їх можна приготувати всього за 60 хвилин. Пропоную скористатися моїм простим рецептом з фото і, слідуючи покроково описаним рекомендацій, швидко зробити смачний і ситний вечеря для всієї родини або романтичну вечерю для коханої. Нам знадобиться: середній картопля – 5 шт; борошно – 30 гр; яйце — 1 шт; сіль – 2 ч. л.; шпинат – 20 гр; маринований огірок – …Детальніше