Рубрика: Другі страви

Пропоную урізноманітнити звичайний рецепт сирників з сиру і приготувати їх з морквою. Просто спробуйте додати в традиційний рецепт сирників трохи тертої моркви – і Ви отримаєте новий, незвичайний і приємний смак.Сирники свої я смажила в мультиварці на мінімальній кількості масла і при закритій кришці. Таким чином, хоч їх готувала не на пару, але все ж вони вийшли дієтичне. Хочу сказати, що навіть досить великі за розміром сирники вийшли добре просмаженими і в теж час ніжними, дієтичними. Отже, нам потрібно взяти: …Детальніше →

Для своїх домашніх їдців я часто готую капусту тушковану з невеликими шматочками курячого м’яса, томатним морсом і пікантними спеціями. Виходить смачно і ситно, а приготувати досить просто. Пропоную і Вам спробувати зробити разом зі мною це просте блюдо за цим рецептом, використовуючи покроково зроблені фото. Продукти: • філе куряче – 150 гр; • капуста – 1,5 кг; • морква – 100 гр; • цибуля – 100 гр; • томатний морс 70 мл; • пісне масло – 50 мл; • карі …Детальніше →

Корисна і смачна тушкована капуста доповнить будь-який обід своїм соковитим овочевим смаком. Цей простий рецепт згодиться і тоді, коли вирішите приготувати пиріжки, вареники або пиріг. Одним словом, тушкована капуста — гідна начинка і доповнення для більшості страв. Супровід рецепта покроково зробленими фото, допоможе тим, хто віддає перевагу образи словами. Інгредієнти: 1 капуста; 1 цибулина; 1 ст. ложка томатної пасти; 1 д. ложка солі; рослинна олія; перець за смаком. Як приготувати смачну тушковану капусту Перше, що потрібно зробити, очистити і нарізати …Детальніше →

Прийшов сезон свіжих овочів, а значить, можна готувати смачне і корисне овочеве блюдо — рагу. Пропоную, використовуючи цей покроковий рецепт, разом зі мною приготувати в мультиварці це легке овочеве блюдо з молодої картоплі, кабачків і капусти. Трохи молодого часнику доданого при обсмажуванні овочів, надає рагу приємний аромат, а соєвий соус робить смак страви більш насиченим. Інгредієнти: • картопля – 2 кг; • капуста – 700 гр; • кабачок — 750 гр; • соняшникова олія – 30 мл; • морква – …Детальніше →

З задоволенням ділюся перевіреним покроковим рецептом, в якому опишу і покажу приготування пшеничної каші на молоці. Якщо слідувати простим і нехитрим рекомендаціям, дотримуватися пропорції інгредієнтів за рецептом, то корисна і смачна молочна пшенична каша вийде середня по густоті, навариста і апетитна. А головне, молоко зовсім не має запаху, який є основним чинником, що відлякує від їдців від молочних каш. Інгредієнти: • пшеничне крупа – 200 гр; • молоко – 1200 мл; • вершкове масло – 70 г; • сіль – …Детальніше →

З невеликої кількості стиглих вишень і бездріжджового тіста, заведеної на сироватці або кефірі, на початку літа я часто готую своїм домашнім приголомшливо смачні, соковиті і апетитні пишні вареники з вишнями. З заправкою з масла і поданої до столу сметаною, свежесваренные вишневі вареники стануть справжнім кулінарним шедевром. Покроково зроблені фото допоможуть вам швидко освоїти цей популярний і простий рецепт української кухні. Інгредієнти для вареників з вишнями: • вишня (бажано кисло-солодка) – 400 гр; • цукор – 100 гр; • борошно – …Детальніше →

Сьогодні хочу запропонувати господиням, використовуючи цей простий покроковий фото рецепт, спекти в духовці смачні фаршировані кабачки. Фарш, зроблений з рису, свіжих печериць і сиру, доповнює ніжний смак молодих овочів і робить страву більш ситним. А утворилася зверху сирна скоринка робить запечені кабачки не тільки смачними, але і красивими. Інгредієнти: • кабачки (молоді краще) — 3 шт.; • соняшникова олія – 40 г; • печериці (гливи) – 8 шт (середніх); • рис (краще довгий) – 40 гр; • сіль -1/2 ч. …Детальніше →

Багато господинь вважають, що молода картопля занадто водянистий і для смаження не годиться. Хочу розвіяти цей міф і поділитися з вами прекрасним способом як швидко почистити і як смачно смажити дрібну молоду картоплю на соняшниковій олії. Після смаження, прямо на гарячій сковороді, заправляю її молодим часником і кропом. Цей рецепт з фото розкаже і покаже, як швидко і просто, на перший погляд не приглядная, дрібна молода картопля, перетворюється в приголомшливо смачне і ароматне блюдо. Інгредієнти: • картопля — 600 гр; …Детальніше →

Ніжний смак молодої вареної картоплі у мене завжди асоціюється з теплим ласкавим влітку. Готувати його можна по-різному. Сьогодні хочу поділитися з господинями рецептом приготування ароматного страви з молодої картоплі, смак якої доповнюємо сметаною, кропом і часником. Рецепт супроводжують покроково зроблені фото і ви зможете відразу побачити наскільки красиво і смачно все вийде. Продукти: • картопля молода – 1,2 кг; • часник – 1 головка; • вершкове масло– 70 г; • сметана – 200 гр; • кріп – 1 пучок; • …Детальніше →

Ніжна і апетитна молода картопля, по-моєму, завжди виходить смачна, як її не приготуй. Смажена, просто відварена, зі сметанкою, з зеленню і просто з маслом. Але, особливо подобається моїм домочадцям, коли я запікаю молода картопля з м’ясом (на цей раз зі свинячими реберцями) в рукаві, в духовці. Рецепт, на перший погляд, невибагливий, але картопля виходить неймовірно смачна, а м’ясо, впитавшее у себе пікантний аромат часнику, стає ніжним і соковитим. Спробуємо разом запекти картоплю. Сподіваюся, покроково відзняті в процесі приготування фото, стануть …Детальніше →