Рубрика: Кулінарія
Компот із сухофруктів і заморожених ягід
Компот з сухофруктів у більшості асоціюється з спогадами про дитячий садок. І дійсно, такий компот часто пропонують малюкам в дошкільних установах, а також, дітям старшого віку – в школі. І вони його, в більшості випадків, дуже люблять. Я пропоную вам рецепт приготування такого компоту в домашніх умовах, з невеликими відступами у вигляді додавання заморожених ягід, і з використанням дива-техніки – мультиварки. Покроково зроблені фото проілюструють приготування. Як зварити компот з сухофруктів в мультиварці Відразу обмовлюся про свою моделі мультиварки. У …Детальніше
Окрошка класична на квасі, з ковбасою
В нашій країні немає таких людей, хто не любив би окрошку. Окрошка класична, готується на квасі і з ковбасою.Наш рецепт покроково розповість вам, як готувати це, всіма улюблене, блюдо. Як зробити окрошку з квасом насамперед, необхідно відварити 400-450 грам картоплі і 4 яйця. Бажано, щоб відварну картоплю був зварений завчасно. Вважається, що відварна картопля перед приготуванням з неї салатів повинна «переночувати» в холодильнику в пакеті. Після цього, нарізані кубики картоплі не будуть розсипатися, і будуть тримати свою форму. Якщо ж …Детальніше
Заливний пиріг на сметані і майонезі
Бувають такі рецепти випічки, які виходять завжди. Навіть якщо ви зовсім не вмієте готувати, то заливний пиріг, приготований на сметані і майонезі, у вас все одно вийде дуже смачним і красивим. А цей рецепт з фото покроково розповість, що і як потрібно робити. Як приготувати заливний пиріг з рибною консервою і картоплею Для початку потрібно зробити начинку. Для цього я взяла консервовану скумбрію. Викладемо рибу на тарілку і грунтовно розімніть її виделкою. Невелику цибулину поріжемо дрібним кубиком. Середню картоплину почистимо …Детальніше
Курячі гомілки в мультиварці
Курячі гомілки, смачно приготовані в мультиварці з овочами і соусом, зможуть прикрасити будь-яке свято, але хороші і на кожен день. Приготувати їх можна дуже швидко. Спробуйте запекти гомілки за цим рецептом з фото, які покроково відображають всі приготування. Все робиться дуже просто і не складе праці, навіть, для молодої господині. Як приготувати курячі гомілки в мультиварці Починаючи готувати, курячі гомілки (у мене в лотку було 850 грам) промиваємо і видаляємо залишки від пір’я. Так-так, і таке трапляється. Беремо одну середню …Детальніше
Холодний борщ на кефірі
Спробуйте приготувати дуже смачний приємний і освіжаючий в літню спеку холодний борщ зі свіжими огірками і зеленню на кефірі. Рецепт дуже простий і борщів зелених, а покроково відзняті фото послужать наочним посібником господиням, вперше готують це блюдо. Продукти для літнього супу: • яйця — 5 шт.; • буряк — 400 гр; • кефір (2,5% жирність) — 900 мл; • петрушка, кріп, цибуля — по 1 пучку; •огірочки свіжі — 200 гр; • кухонна сіль — за смаком; • вода кип’ячена …Детальніше
Ікра з баклажанів
Домашні рецепти приготування такої річної закуски з баклажанів є найрізноманітніші. Я хочу запропонувати господиням приготувати сиру рубану ікру з печених баклажанів, томатів і салатного перцю. В моєму варіанті приготування баклажанна ікра не піддається тривалій термічній обробці і виходить корисна, смачна, апетитна і гарна на вигляд. Для зручності приготування свій покроковий рецепт я щедро забезпечила фото. Інгредієнти: • баклажани – 1 кг; • помідори – 1,5 кг; • перець салатний — 500 гр; • часник – 30 гр; • цибуля ріпчаста …Детальніше
Перловка з м’ясом у горщику
Перлова крупа відрізняється ненав’язливим смаком, що робить її ідеальним гарніром і заправкою для супів. У цій статті я поділюся з вами рецептом приготування перловки з м’ясом в духовці. Готувати кашу будемо в горщиках. Дотримуйтесь докладного рецептом з фото, і у вас все обов’язково вийде! Як приготувати перлову кашу з м’ясом у горщику Нам знадобиться перловка – 1 склянка (200 грам). Крупу потрібно замочити на кілька годин у холодній воді. Бажано, щоб час вимочування було не менше 3 годин. Зручно заливати …Детальніше
Рулети з кабачків з начинкою
Відразу хочу сказати, що такі кабачкові рулети з начинкою готуються в мить ока, а з’їдаються ще швидше. Навіть дитина засвоїть їх приготування. Я буду робити начинку з сиром, часником і майонезом. Смачна закуска з кабачків за запропонованим рецептом може вживатися як холодної, так і гарячої, щойно приготованою. Інгредієнти: кабачки 3 шт.; майонез; сир твердий 100 гр; часник 2-3 зубки; рослинна олія; середній помідор 3 шт; сіль за смаком. Як приготувати рулети з кабачків з начинкою Кабачки для приготування рулетиків беріть …Детальніше
Картопля фрі, приготований в духовці
Смачний хрусткий картопля фрі, безсумнівно, люблять і дорослі і діти. Зробити таку картоплю можна і в домашніх умовах. Хочу запропонувати вашій увазі покроковий рецепт з фото приготування хрусткого картоплі в духовці. Як приготувати картоплю фрі в духовці Картоплю. Я взяла 4 картоплини середнього розміру. Якщо хочете, щоб картопляні палички були довші, то можете взяти великі бульби. Картоплі треба брати не дуже багато – на раз поїсти — тому, що готовий картопля досить швидко обмякает і втрачає свою хрусткость. Далі, слід …Детальніше
Томатний суп з фрикадельками
ПоБыстро нагодувати сім’ю обідом або вечерею вам допоможе цей рецепт приготування томатного супу з фрикадельками. Використання консервованих у власному соку помідорів і часнику надає супу незабутній смак і аромат. Пропоную разом зі мною зварити суп з томатів використовуючи, як шпаргалку, цей простий рецепт з покроково знятими фото. Основні інгредієнти для томатного супу Консервовані помідори – банку 740 грам. Я люблю використовувати томати у власному соку тому, що смак у них не дуже гострий і оцет відчувається менше. При цьому, сік …Детальніше