Шурпа в домашніх умовах або м’ясо по-казахськи з тестом
Шурпа або м’ясо по-казахськи – традиційне блюдо степових кочівників. Воно настільки просто по складу і технології приготування, але при цьому настільки смачно, що його з успіхом подають не тільки в юрті біля вогнища, але і у фешенебельних ресторанах. Якщо ви любите дегустувати страви різних кухонь і культур у себе на кухні, то вам точно стане в нагоді мій рецепт з покроково зробленими фото. Щоб смачно варити шурпу нам знадобляться: м’ясо будь – яке, крім свинини, звичайно; цибулю і прісне тісто. …Детальніше
Кисломолочний продукт ацидофілін
Піклуючись про своє здоров’я, ми намагаємося вносити в свій раціон різні види кисломолочних продуктів. Один з їхніх видів, ацидофілін, пропоную приготувати в домашніх умовах. Він не настільки популярний як кефір або йогурт, але не менш смачний і корисний. Ацидофілін благотворно впливає на імунітет, запускаючи його природні механізми. Пригальмовує процеси старіння. Ідеальний варіант для дитячого харчування, так як легко засвоюється. Готувати кисломолочний ацидофілін буду в мультиварці за дуже простим рецептом. Весь процес буду описувати детально і покроково доповнювати фото. Для приготування …Детальніше
Смачні курячі грудки запечені в духовці в соусі з хурми
Рецептів як смачно запекти курку існує безліч, і сьогодні я із задоволенням ділюся з господинями як приготувати смачні курячі грудки запечені в духовці в соусі з хурми. Вся принадність цього рецепту в тому, що хурма надає курці пікантний злегка солодкуватий смак і неповторний аромат, покрита пюре куряча грудка не згорить при запіканні і вийде дуже смачна, ароматна й соковита. Покроково зроблені фото проілюструють опис. Інгредієнти: Грудка куряча — 1,2 кг; Хурма – 2 шт.; Масло соняшникове – 30 мл; Перець …Детальніше
Картопляна запіканка з фаршем в духовці
Смачна картопляна запіканка з фаршем запечена в духовці — безпрограшний варіант другої страви. Цей рецепт ідеально підходить для щоденного меню. Її рецепт дуже простий. Тісто, начинка і соус чудово доповнюють один одного, а смак виходить гідним, щоб її спробувати. Якщо вас зацікавив рецепт, то покроково зроблені фото допоможуть зробити його. Інгредієнти: Для начинки: 400 грам готового м’ясного фаршу; 2 штуки ріпчастої цибулі; 1 морква середнього розміру; рослинна олія для пасерування; щіпка солі і перцю. Для тіста: 1 кг картоплі; 2 …Детальніше
Куряча грудка з печерицями в білому вині на пару в мультиварці
Іноді ми спочатку уважно вивчаємо кулінарні книги або сайти, потім йдемо в магазин, все за списком закуповуємо, а потім готуємо за готовими рецептами. А буває і навпаки: прийшов у магазин, купив того, що на тебе привабливий дивилося, приніс додому – і починаєш вигадувати, як ці продукти, на перший погляд, зовсім не поєднувані, з’єднати в одному блюді так, щоб таке блюдо вийшло, що за вуха не відтягнути? Сьогодні як раз такий експромт, в результаті якого вийшла смачна і соковита куряча грудка …Детальніше
Швидкий салат з маринованими огірками і зеленим горошком без майонезу
Багато хто з нас маринують огірки у великих трилітрових банках, але на ділі з’їсти такий обсяг консервації за раз буває досить важко. Що ж зробити з огірочками, які залишилися не у справ? Сьогодні я розповім про дуже простий і швидкий у приготуванні салат з маринованими огірками і зеленим горошком. Такий салат робиться без майонезу і є дієтичним продуктом. Про всі етапи приготування цього салату докладно розповість мій рецепт з покроково зробленими фото. Як приготувати смачний салат з маринованими огірками і …Детальніше
Смачний суп-пюре з гарбуза з фрикадельками
На дворі осінь повільно, але вірно поступається свої позиції зими. І все менше і менше можна побачити яскравих фарб на вулиці. Ось я і вирішила приготувати гарний суп-пюре з гарбуза з фрикадельками в осінніх барвах. Суп вийшов дуже яскравий і ніжний на смак, а найголовніше: смачний і корисний. Мій детальний рецепт з фото і покроково написання інструкцією, допоможуть вам приготувати такий яскравий і смачний суп-пюре з гарбуза з фрикадельками. Інгредієнти: 600 грам свіжого гарбуза; 2 великі цибулини; 6 штук картоплин; …Детальніше
Гарбузовий суп-пюре з вершками і м’ясом курки «Золотистий»
Цей ніжний делікатесний гарбузовий суп-пюре з вершками і м’ясом курки ми вдома називаємо ласкаво — «Золотистий». Таке смачне і корисне перша страва ідеально підходить для дитячого та лікувального харчування. Тим, хто віддає перевагу постно-вегетаріанський варіант, досить просто зварити на воді і не додавати м’яса. Але сьогодні, я цей смачний, святковий і дуже ніжний супчик буду готувати на курячому бульйоні з м’ясом курки. Як приготувати гарбузовий суп-пюре з вершками У товстостінній каструлі на столовій ложці рослинного масла робимо зажарку з цибулі, …Детальніше
Корисний смачний десерт із сиру з желатином
Сир дуже корисний, але скільки не повторюй це дітям, вони з небажанням їдять його в натуральному вигляді. Тому, матусям доводиться придумувати як, не змарнувавши корисності, зробити сир привабливим для малюків. Пропонований десерт із сиру з желатином є паличкою-виручалочкою як раз для таких випадків. Це чудова альтернатива купівельними солодких сирків з безліччю синтетичних добавок і барвників. Ділюся улюбленим рецептом з покроково зробленими фото. Отже, нам потрібно: сир 250 грам; згущене молоко — 2 ст. ложки; цукор — 2 ст. ложки; ванільна …Детальніше
Свинина по-строгановськи або бефстроганов з свинини в мультиварці
Бефстроганов з м’яса свинини буде до речі до будь-якого гарніру. Мої рідні обожнюють таку підливу з звичайної вермішеллю або картопляним пюре. Сьогоднішній покроковий рецепт з фото розкриє перед вами всі таємниці приготування свинини по-строгановськи зі сметаною і томатною пастою в мультиварці. Для приготування цієї страви знадобиться 500 – 600 г м’якоті свинини. Ріжемо м’ясо брусочками довжиною 5 – 7 сантиметрів. Щоб свинина вийшла ніжною, перед приготуванням вона повинна бути повністю оттаявшая, бажано кімнатної температури. Як приготувати бефстроганов з свинини в …Детальніше