Спортивні харчові добавки
Багато хто вірить в те, що спортивні добавки для тіла як жива вода для Івана-Царевича: взяв — і тут же почали рости м’язи, збільшуватися витривалість, худнути живіт і стегна. Ви займаєтеся фітнесом і поглядаєте на баночки зі спортивними добавками? Може, добавки не зашкодять. Але які добавки і для чого можуть вам стати в нагоді? І чи може взагалі? «Спортивні добавки навіть приблизно не допомагають так, як люди сподіваються, — говорить Дейв Елліс, сертифікований спортивний дієтолог і недавній президент Академічної професійної …Детальніше
Лікарські ванни
Впоратися з сучасним ритмом життя і нескінченної суєтою непросто. При цьому всім нам дуже хочеться залишатися свіжими, відпочивши і підтягнутими. Зцілити тіло і утихомирити душу вам допоможуть ванни з лікарськими рослинами. Особливо актуально почистити пір’ячко перед марафоном зимових свят. А вже придбати трави — не проблема! Все необхідне є і в аптеках, і в косметичних відділах магазинів. Можна їх приготувати і самостійно. Чим хороші лікарські ванни По-перше — дешево і сердито. Не треба їхати на курорт — можна влаштувати собі …Детальніше
Догляд за шкірою
Стягнуте особа, обвітрити губи, потріскана шкіра рук, лущення — ваші постійні соратники? А почервоніння і свербіж? Навряд чи ви коли-небудь зізнаєтеся в коханні цього природного дару. І не потрібно. Краще послухайте, що можна зробити, щоб ваша шкіра засяяла свіжістю, стала зволоженою і шовковистою. Якщо ви втомилися від сухості шкіри, скористайтеся всіма перерахованими способами зробити шкіру нормальною. Гарантуємо: що-то обов’язково допоможе. Суха шкіра — у половини населення чи Знаєте ви, що у половини населення Землі суха шкіра? Але найдивовижніше, що тільки …Детальніше
Як правильно приготувати листкове тісто?
Для початку розберемося, з чого складається листкове тісто? До його складу входить масло або маргарин, борошно, вода і зовсім трохи солі. «Справжнє» листкове тісто вимагає досить багато часу для приготування і певних навичок. Рубане листкове тісто робиться набагато швидше і дуже просто. Ось його ми і спробуємо приготувати. Таке тісто буває двох сортів — пісне (на воді) і з додаванням кисло-молочних продуктів, наприклад, мацоні або кефіру. Я роблю пісне тільки по необхідності, коли можна вживати тільки «нескоромную» їжу, але наведу …Детальніше
Як приготувати морозиво ?
Літо ще не настало, а синоптики вже лякають нас прийдешньої аномальною спекою. Збудуться їхні прогнози, ні — час покаже, ми ж будемо сподіватися на те, що найближчі три місяці порадують нас м’яким теплом і ласкавим сонцем. Один з найбажаніших літніх десертів — морозиво. Втім, «наші люди» і в двадцятиградусний мороз їдять морозиво на вулиці. Тепер я, мабуть, не наважусь на такий подвиг, а в підлітковому віці, пам’ятається, звичайною справою було схрумкать на морозі «ескімо» або «цукровий трубочку». У спогадах про …Детальніше
Хліб усьому голова
Італійці завжди з особливим трепетом ставилися до своєї їжі. Тому, напевно, не знайдеться країни, де можна було б побачити такої різноманітності національних страв. Незважаючи на те, що багато хто вважають, що в Італії найпопулярнішими вважаються паста і піца, самі італійці не можуть уявити своє життя без хліба. Хліб в Італії є справжнім втіленням карти, по якій можна подорожувати по країні. Навіть у самому маленькому і непримітному містечку обов’язково є своя унікальна традиція випікання хліба. До того ж його тут створюють …Детальніше
Чим корисна кролятина?
Скільки разів чула, що «кролики — це не тільки цінне хутро, але й 3-4 кг легко засвоюваного м’яса», і жодного разу не замислювалася, в чому власне користь кролятини. Вникнути в це питання змусило мене нещодавно отриманий подарунок у вигляді тушки кролика. Довго думала, приймати такий незвичайний презент, але зрештою цікавість до неопробованному / незвіданого взяло верх. За кольором кролятина — біле з невеликим рожевим відтінком, майже без присмаку м’ясо, м’яке і щільне по консистенції, нежирне, з тонковолокнистыми м’язами, тонкими кістками, …Детальніше
Індійський чай
Чай здатний не тільки зігріти нас в холодну зимову пору, але й подарувати приємне насолоду, тамуючи спрагу влітку. Напевно, саме тому цей напій люблять і шанують у багатьох країнах світу. Але, безумовно, мало хто може зрівнятися в чаеведении з індійцями — індійська кухня налічує безліч рецептів його приготування. Місцевий чай відрізняється особливим смаком і незвичайним ароматом — він і терпкий і солодкий одночасно, будить фантазію і розслабляє. Індія являє собою країну, яку важко повністю зрозуміти і вивчити тільки по визначних …Детальніше
Яке вибрати вино під шашлик? Шираз!
Як тільки весна по-справжньому вступила в свої права, звідусіль понесло специфічним димком. Народ в масовому порядку потягнувся на шашлики. Багато співгромадян воліють до шашликів горілочку. Однак і число цінителів приємного проведення часу, а не звичайного «наливай та пий», теж збільшується. Більшість любителів шашликів з цієї категорії зазвичай вибирають в якості супроводу пиво, що відносно дешево, смачно і сердито. Але і не для них ця стаття. Справжні цінителі смачного, ароматного, соковитого і м’якого шашлику воліють до м’яса червоне вино. Деякі вина …Детальніше
Як зробити гарнір ?
Вміст солей заліза в шпинаті експериментально було визначено ще в XIX столітті. І аж до 1937 року ця овочева культура вважалася за ним чемпіоном серед рослин. Але в той час, коли вся радянська країна раділа початку серійного випуску на Челябінському заводі першого дизельного трактора С-65, а Німеччина сумувала через з приводу загибелі свого дирижабля «Гінденбург», хто-то, не в міру допитливий, вирішив все-таки уточнити з приводу цих самих солей. Ось тут і з’ясувалося… Виявилося, що в перші підрахунки помилочка закралася. Може, …Детальніше