Смачний омлет в мультиварці, з помідорами та іншими овочами
Раніше, омлет з помідорами, салатним перцем і цибулею я готувала на сковороді, а потім допікала в духовці. Але з покупкою мультиварки, готувати таке смачне блюдо стало легко і швидко. Омлет в мультиварці готую з овочами і виходить він, ну, дуже смачний. Спробуйте приготувати для своїх рідних такий сніданок і ви. Покроково зроблені фото наочно ілюструють процес приготування. Інгредієнти: яйця – 3 шт.; томат – 1 шт. (якщо великий); перець солодкий – 1 шт.; цибуля ріпчаста – 1 шт.; рослинна олія …Детальніше
Смачне медове тісто пряничное
Сьогодні я хочу поділитися дуже простим рецептом, як приготувати смачне м’яке медове пряничное тісто, яке відмінно підходить для виготовлення різдвяних і новорічних пряникових будиночків. Я рекомендую готувати тісто для пряників заздалегідь, щоб розділити процес приготування тіста і виготовлення будиночків. Мій детальний рецепт з покроково зробленими фото послужать вам гарною підмогою для того, щоб зробити м’яке медове тісто для пряників. Інгредієнти: 3 склянки пшеничного борошна вищого сорту; склянки натурального меду; 100 грам 82% вершкового масла; 100 грам 26% сметани; 1 ст. …Детальніше
Айсинг — королівська глазур для розпису пряників
Королівську глазур-айсинг (Royal Icing) дуже часто використовують для розпису пряників, пряникових будиночків або просто для прикраси десертів. Приготувати його не так складно, як здається на перший погляд.Правильно зробити білу і кольорову глазур для розпису пряників і тортів вам допоможуть мої поради і докладний опис кожного кроку з фото. Маючи якісно зроблену білкову королівську глазур, красиво прикрасити торт, десерт або розписати пряники вже просто. Інгредієнти: 1 білок курячого яйця (Д-0 або Д-В); 170-200 грам ванільною цукрової пудри; 4 краплі лимонної кислоти; …Детальніше
Смачні сирник на сковороді з корицею і ваніллю
Скільки всього можна сказати про користь сиру, але це давно відомий факт. Тому, просто розкрию карти, чим особливий цей рецепт сирників. Тут величезну роль відіграють спеції, які додають особливу нотку традиційним сирників. Поєднання ніжних сирники з корицею і ваніллю, по істині, чарівно. Спробуйте приготувати, використовуючи мій покроковий фото рецепт і переконайтеся самі. Отже, нам потрібно: — сир (середньої жирності)- 350 грам; — яйце куряче — 1 штука; — борошно пшеничне в/с — 1 ст. ложка + 2 ст. ложки; — …Детальніше
Макарони по-флотськи з ковбасою
Сьогодні для своїх домочадців я готувала страву, яке було популярне в-другій половині 20-го століття у багатьох радянських сім’ях, це макарони по-флотськи. Але я використала не класичний рецепт приготування, а трохи поекспериментувавши з інгредієнтами, замінила фарш на варену ковбасу. Щоб кожен етап приготування був більш зрозумілий, весь процес я покроково зняла на фото, якими із задоволенням ділюся з Вами. Інгредієнти: макарони — 300 гр; сіль — 1 ст. л. без гірки; вода — 1,5 літра; ковбаса — 250 гр; цибуля червоний …Детальніше
Курячий розвантажувальний день — дієта Шість пелюсток
Третій день дієти Шість пелюсток, курячий розвантажувальний день, присвячується білого курячого м’яса. За замовчуванням передбачається куряча грудка. 300-500 грам курятини готують виключно дієтичними способами і поїдають протягом дня з невеликими добавками прянощів, зелені і солі. Оскільки ці «пелюстки» я собі влаштовую з періодичністю 1-2 місяці, звичайний курячий бульйон, грудка парова, варена, печена тощо мені вже добряче набридли. Хочеться чогось новенького спробувати. Сьогодні буду експериментувати з курячими крильцями, які, теж, складаються з білого м’яса і, стало бути, не виходять за рамки …Детальніше
Пряна куряча печінка в сметані на сковороді
Сьогодні, оглянувши з пристрастю морозильну камеру, я виявила апетитний пакетик з курячою печінкою. Відразу розморозила в холодній воді, щоб приготувати до обіду. У мене є свій фірмовий рецепт приготування. Куряча печінка в сметані і з цибулею завжди виходить неймовірно смачною, ситною, соковитою і приємно пряної якщо її правильно готувати. Займаючись приготуванням, зробила крок фото для ілюстрації рецепту, яким зараз і ділюся. Отже, нам потрібно: — печінка куряча — 300 грам; — цибуля ріпчаста — 1 штука; — часник — 1 …Детальніше
Фарширований перець і кабачки з курячим філе і грибами
Як догодити своїм рідним, коли одні хочуть на обід фаршировані перці, а інші бажають фаршировані кабачки? Немає проблем, готуємо і те, і інше. Буде вам фарширований перець і кабачки з курячим філе і грибами. Рецепт простий, а покроково зроблені фото допоможуть вам простежити за приготуванням цього смачного страви. Отже, готуємо овочі для фарширування. Всі інгредієнти для страви: болгарський солодкий перець — 5-7 шт.; кабачок — 1 шт.; цибуля — 1 шт.; моркву — 1 шт.; куряче філе — 700 р.; …Детальніше
Минтай смажений в борошні на сковороді
Риба повинна бути присутнім у раціоні будь-якої людини. Щоб внести деяку різноманітність, її можна відварити, загасити, приготувати під овочевий «шубою» або просто смачно посмажити. Сьогодні я хочу поділитися з вами секретами приготування і розповім як приготувати минтай смажений в борошні на сковороді. Готується ця рибка досить швидко і на стіл подається без кісток, у вигляді філе. Мій покроково оформлений рецепт з фото представить вам докладну інструкцію з приготування цього смачного страви. Як посмажити минтай на сковороді Дуже важливо готувати страву …Детальніше
Курячий день дієти 6 пелюсток — пряні курячі плічка на пару
Навіть у спеціальний курячий день дієти Шість пелюсток їсти на сніданок, обід і вечерю одне і те ж блюдо – досить сумно! Ми вже замінили набив оскому бульйон маленьким заливним, а зараз займемося тимчасово відкладеними в сторону плечовими частинами курячих крилець. Готувати курячі плічка ми будемо на пару одночасно з варінням крилець для заливного. Оскільки вариться курятина дуже швидко, замариновывать плічка нам потрібно буде теж моментально – експрес-методом. Для експрес маринування нам знадобляться спеції для курки і сіль (в даному …Детальніше