Рубрика: Перші страви

В одному зі своїх рецептів я розповідала, як можна заготовити про запас домашню локшину для супу і гарнірів. Зараз я хочу розповісти про те, як зварити суп з курячих сердечок з домашньою локшиною. Варити буду в мультиварці, а покроково зроблені фото проілюструють рецепт і зроблять його наочним. До дієтичних страв наш суп можна віднести тому, що курячі серця самі по собі дуже ніжні і корисні, а домашня локшина зроблена на натуральних курячих яйцях, без додавання барвників і води. Інгредієнти: Сердечка …Детальніше →

Домашній гороховий суп з копченостями може бути зварений на основі копченої курки, ковбаси або мисливських сосисок. Сьогодні я навчу вас готувати смачний гороховий суп з копченими реберцями в мультиварці, а мій рецепт з покроково зробленими фото допоможе вам не пропустити жодної деталі процесу його приготування. Як варити гороховий суп з копченостями в мультиварці Починаємо готувати з того, що беремо горох колотий. Його нам знадобиться 1 стакан (у мене стакан об’ємом 200 грам). Тепер варто визначитися, чи будемо ми замочувати горох …Детальніше →

Більшість супів в мультиварці готуються дуже швидко і просто. Я пропоную кулинаркам з мінімуму продуктів з допомогою помічниці мультиварки приготувати смачний і поживний суп з рибної консерви з рисом. Кожен етап приготування супу для наочності я забезпечила покроково зробленими фото. Інгредієнти: консерви рибні – 1 банку; рис – 4 ст. л.; цибулина – 1 шт.; морква – 1 шт.; картопля – 4 шт.; перець болгарський – 1 шт.; пісне масло – 30 мл; лавровий лист — 2 шт.; сіль – …Детальніше →

Смачний домашній грибний суп з печериць – відмінний варіант першого страви для гарної, але дуже зайнятої господині. Рецепт супу легкий, а витрачений час — зовсім невелике. Якщо ви шукайте швидкі варіанти приготування, то мій рецепт з покроково зробленими фото вам дуже знадобиться. Таке блюдо буде дуже популярно під час посту або якщо ви віддаєте перевагу вегетаріанську їжу. Щоб приготувати грибний суп з печериць візьміть: 600-500 грам печериць, цибулину, моркву, пару картоплин, 50-100 грам вершкового масла, рис, зелень, лавровий лист, сіль. …Детальніше →

«Що приготувати на обід? Щоб ситно і смачно?» — це питання не рідко виникає у хазяєчок. У відповідь на таке питання пропоную приготувати суп з фрикадельками і рисом в мультиварці. Він виходить дуже смачний і насичений. Рецепт супу з фрикадельками простий, а прискорити його може приготування в мультиварці. Якщо заготовити фрикадельки про запас, і заморозити, то в наступний раз, всього за півгодини, ви приготуєте чудовий м’ясної супчик. Рецепт приготування страви я буду доповнювати покроково зробленими фото. Весь процес розіб’ємо на …Детальніше →

Є такі самі прості за походженням страви, які з плином часу входять в золотий фонд Високої Кухні. До таких, з повним правом, можна віднести традиційний угорський суп-гуляш, коли-то буденна страва трансільванських пастухів і закарпатських плотарів. Суп-гуляш готують з яловичини або телятини (з іншого м’яса теж роблять, але рідше), він густий, гострий, наваристий і дуже ароматний. Продукти для нього потрібні самі прості і доступні. Рецепт з покроково зробленими фото нагоді тим, хто хоче урізноманітнити своє щоденне меню і спробувати смак справжньої …Детальніше →

Різних рецептів пісного борщу існує дуже багато, і сьогодні я пропоную кулинаркам разом зі мною приготувати в мультиварці смачний-пресмачною, густий і апетитний пісний борщ з кількою в томаті. Готується такий борщик швидко і просто з найбільш доступних і простих продуктів. Опис етапів приготування пісного борщу з кількою я постаралася зробити максимально докладним і забезпечила рецепт покроково зробленими фото. Продукти для пісного борщу: Кілька в томаті – 260 гр; Картопля — 300 гр; Буряк – 200 гр; Капуста – 500 гр; …Детальніше →

Рецепт пісного борщу з квасолею, грибами і гарбузом я дізналася від своєї бабусі. Приготування борщу не складає труднощів, але смак і аромат страви оцінять ваші домочадці. Просто незамінний рецепт для вегетаріанської кухні і в пісні дні. Охоче поділюся рецептом сімейного страви з покроковими фото. Пісний борщ з грибами й квасолею, завдяки гармонійному поєднанню продуктів, має насичений смак з ароматом білих грибів. Такі борщі варили в монастирях в старовину і слава про них пішла по всьому світу. Рецепт з покроково зробленими …Детальніше →

На дворі осінь повільно, але вірно поступається свої позиції зими. І все менше і менше можна побачити яскравих фарб на вулиці. Ось я і вирішила приготувати гарний суп-пюре з гарбуза з фрикадельками в осінніх барвах. Суп вийшов дуже яскравий і ніжний на смак, а найголовніше: смачний і корисний. Мій детальний рецепт з фото і покроково написання інструкцією, допоможуть вам приготувати такий яскравий і смачний суп-пюре з гарбуза з фрикадельками. Інгредієнти: 600 грам свіжого гарбуза; 2 великі цибулини; 6 штук картоплин; …Детальніше →

Цей ніжний делікатесний гарбузовий суп-пюре з вершками і м’ясом курки ми вдома називаємо ласкаво — «Золотистий». Таке смачне і корисне перша страва ідеально підходить для дитячого та лікувального харчування. Тим, хто віддає перевагу постно-вегетаріанський варіант, досить просто зварити на воді і не додавати м’яса. Але сьогодні, я цей смачний, святковий і дуже ніжний супчик буду готувати на курячому бульйоні з м’ясом курки. Як приготувати гарбузовий суп-пюре з вершками У товстостінній каструлі на столовій ложці рослинного масла робимо зажарку з цибулі, …Детальніше →