Молода картопля запечена в духовці з м’ясом
Ніжна і апетитна молода картопля, по-моєму, завжди виходить смачна, як її не приготуй. Смажена, просто відварена, зі сметанкою, з зеленню і просто з маслом. Але, особливо подобається моїм домочадцям, коли я запікаю молода картопля з м’ясом (на цей раз зі свинячими реберцями) в рукаві, в духовці. Рецепт, на перший погляд, невибагливий, але картопля виходить неймовірно смачна, а м’ясо, впитавшее у себе пікантний аромат часнику, стає ніжним і соковитим. Спробуємо разом запекти картоплю. Сподіваюся, покроково відзняті в процесі приготування фото, стануть …Детальніше
Як варити манну кашу на воді
Традиційно прийнято манну кашу, готувати на молоці. Але такий продукт, як молоко не кожен організм сприймає. Манну кашу без грудочок можна приготувати на звичайній відфільтрованій воді. Така каша і за смаком нітрохи молочної не поступиться, і страву більш дієтичним вийде. Пропоную на суд господинь свій домашній фото — рецепт приготування смачної манка на воді. Пропорції продуктів на одну порцію каші: вода (очищена) — 350 мл; крупа манна – 30 гр; сіль – щіпка; цукор — 40 гр; вершкове масло – …Детальніше
Пшоняна каша на молоці
Про корисні властивості пшона і про те, як правильно вибрати крупу написано в рецепті як правильно зварити пшоно на воді, а сьогодні пропоную приготувати дуже смачну пшоняну кашу на молоці. Свій рецепт, за традицією, я забезпечила зробленими покроково фото, які стануть наочним прикладом для господинь. Інгредієнти: • пшоно шліфоване – 200 гр; • масло вершкове – 120 гр; • молоко – 1500 мл; • сіль – 0,5 ч. л.; • цукор — 80 р. (для ласунів можна більше) Як приготувати …Детальніше
Смачна гречка з сосисками на сковороді
Думаю, що у будь-якої хазяєчки була така ситуація, коли на полиці холодильника сосиски і сардельки залишилися всього по одному або парі штучок. Викидати їх шкода, а приготувати повноцінно для всіх членів сім’ї вже не зовсім вистачає. Пропоную саме з таких «залежалися» сосисок та/або сардельок, використовуючи гречку, приготувати самостійне ситне другу страву на сковорідці. Використовуючи покроковий рецепт Ви зробите це швидко. Інгредієнти: — гречана крупа — 400 грам; — сардельки — 3 шт.; — сосиски — 2 шт.; — вода — …Детальніше
Гарячі бутерброди з фаршем
Я дуже часто для своїх улюблених домашніх їдців готую канапки з фаршем смажені на сковороді. Блюдо, на перший погляд просте й невибагливе, готується дуже швидко, а в результаті виходить ситна і смачна закуска, яка розлітається, як мовиться, на «ура». Сподіваюся, покроково відзняті фото допоможуть Вам у приготуванні смачних гарячих бутербродів на сковороді за моїм рецептом. Продукти для приготування смажених бутербродів з фаршем: • фарш (у мене свино-яловичий) – 500 гр; • соняшникова олія – 100 гр; • морква – 1 …Детальніше
Салат з сиром, огірком і помідором
Такий простий овочевий салат з сиром можна приготувати і взимку, тепличних томатів, огірків і магазинного сиру, але смак у нього буде зовсім не такий. А ось влітку у вас вийде зовсім інший смак якщо зробити його з молодих зелених огірочків (тільки з грядки), свіжих салатних помідорчиків, жирного домашнього сиру і натуральної домашньої сметанки. З таких простих продуктів у вас вийде не просто овочевий салат, а справжня смачна вітамінна гірка. А так як всі використовувані продукти натуральні, то і назва салат …Детальніше
Домашнє морозиво
Смачне молочне або плодово-ягідне морозиво люблять абсолютно всі, але не всі вміють приготувати його в домашніх умовах. У літню спеку, коли так хочеться побалувати близьких домашнім морозивом, можна заплутатися у великій кількості рецептів, якщо готуєш цей десерт вперше. Тоді, на допомогу вам прийде цей легкий, простий і швидкий рецепт натурального домашнього морозива, який часто називають просто фруктовий лід. Покроково зроблені фото допоможуть мені в описі процесу приготування, а вам — уникнути помилок. Зауважу тільки, що при написанні рецепту у мене …Детальніше
Розсипчаста гречка з м’ясом
Користь гречки не викликає, звичайно ж, ні в кого сумнівів. Але як приготувати гречану кашу так, щоб швидко вийшло повноцінне друге блюдо? Пропоную незвичайний варіант варіння. Давайте приготуємо її з м’ясом просто на сковороді. Не знаєте вийде? Спираючись на докладний рецепт, проілюстрований покроково знятими фото, зробити таке смачне блюдо для вас не складе ніяких труднощів. Як готувати гречку з м’ясом на сковороді Перше, що потрібно зробити, це визначитися з вибором м’яса. Я буду готувати з філе свинини. Іншими можливими варіантами …Детальніше
Курячий суп з локшиною або вермішеллю
Мої домашні іноді дуже просять зварити їм легкий і смачний курячий суп з локшиною і без картоплі. Цей рецепт буде дуже актуальне, якщо у вас в будинку є маленькі діти. Повірте, вони-то вже точно оцінять смакові якості цього дієтичного першого страви. Мій простий рецепт для мультиварки, оформлений покроково зробленими фото і представлений нижче, буде для вас хорошою шпаргалочкой. Зауважу тільки, що варити суп я буду в мультиварці Redmond RMC-M30 потужністю 900 Вт, об’єм чаші — 5 літрів. Як зварити курячий …Детальніше
Горохове пюре в мультиварці
Одне з яскравих смакових спогадів з мого дитинства – ніжне горохове пюре. Його досить часто давали в дитячому саду і в школі, а тепер, подорослішавши, цей гарнір ми майже не готуємо вдома. А даремно! Горохове пюре не тільки смачне, але і дуже корисний. Детальний рецепт з покроково зробленими фото допоможе вам розібратися у всіх тонкощах приготування пюре з гороху. Є два варіанти як готувати цю смачну страву: з зажаркою з овочів і без неї. Я віддаю перевагу перший варіант. Хоча …Детальніше