Різдвяний пряниковий будиночок і новорічні пряники

Напередодні різдвяних і новорічних свят саме час приготувати пряниковий будиночок, а також, спекти і прикрасити медові пряники. Я хочу поділитися своїм варіантом цього новорічного десерту. Щоб полегшити собі завдання, я розділила етапи приготування. Спочатку пряничное тісто і заморозила його. У потрібний момент мені залишилося взяти готове тісто розморозити і спекти пряники. Всі поради і докладний опис в моєму рецепті з покроково знятими фото, які допоможуть вам спекти свої різдвяні пряники і зробити солодкий новорічний пряниковий будиночок своїми руками. Інгредієнти: 1 …Детальніше

Розташовано в Випічка та десерти

Дієтичний томатний суп на бульйоні з індички з овочами й крупою булгур

У своєму рецепті я хочу презентувати простий, корисний і смачний суп на бульйоні з індички, свіжими овочами й крупою булгур. Всі інгредієнти страви відмінно поєднуються один з одним. Індичка – дієтичне м’ясо, завдяки чому суп виходить легким і не жирним, крупа булгур надає першим стравам густоту і ситність, а томати — приємну кислинку і неповторний свіжий літній аромат. Сподіваюся, що завдяки моїм кроком зробленим фото і докладного рецептом, вам вдасться зварити такий суп швидко, просто і з задоволенням. Інгредієнти: Крила …Детальніше

Розташовано в Перші страви

Домашнє імбирне печиво з пісочного тіста

Якщо хочеться щось смачненьке до чаю, сміливо готуйте імбирне пісочне печиво, на яке у вас піде не більше години. Таке імбирне печиво пахне усіма спеціями, виходить дуже розсипчастим, ніжним і, звичайно ж, смачним. Його можна запропонувати до вживання не лише з чаєм чи кавою, але так само з глінтвейном для дорослих воно прекрасно поєднується. Мій рецепт супроводжують покроково зроблені фото, що допоможе легко повторити його в домашніх умовах. Інгредієнти для тіста: 180 грам вершкового масла 72%; щіпка дрібної морської солі; …Детальніше

Розташовано в Випічка та десерти

Смачний салат з китайською капустою, куркою і консервованою кукурудзою

Пекінська (китайська) капуста на наших столах, останнім часом, не новина. В більшості своїй, її використовують як основу для салатів, так як ніжні і соковиті листя чудово поєднуються з різними салатними інгредієнтами. Сьогодні я буду готувати простий, але дуже смачний салат з китайською капустою, куркою і солодкої консервованою кукурудзою. Незважаючи на простоту приготування, це блюдо заслуговує почесне місце на святковому столі. Спробуйте зробити його, і ви, використовуючи цей простий, покроково оформлений рецепт з фото, і переконайтеся самі. Для цієї страви нам …Детальніше

Розташовано в Салати

Хліб з часником та олією

Мавпячий хліб так назвали, мабуть, тому, що його прийнято абсолютно некультурно – відламуючи шматки руками. А починаємо пекти його, як і звичайний пристойний людський хліб – заводимо дріжджове тісто. Якщо і ви вирішили спекти такий «непристойний» хліб вдома, то мій покроковий рецепт з фото допоможе впоратися із завданням легко і просто. Нам знадобиться: тепла кип’ячена вода – 250 мл; цукор – 1 ст. л.; сіль – 1 ч. л.; рослинне масло – 1 ст. л.; борошно в/с – 350 гр; …Детальніше

Розташовано в Випічка та десерти

Всі фаршировані овочі в одній каструлі

Сьогодні я розповім як приготувати різні фаршировані овочі в одній каструлі. У літній період достатку свіжих овочів хочеться по максимуму використовувати зелені вітаміни в своєму раціоні. Що ми зараз і зробимо. Отже, в нашій овочевий кошику присутній капуста, кабачок, баклажан і різнобарвний болгарський перець. Наповнимо всі овочі рисом і рубаним курячим фаршем і згасимо всі разом в сотейнику. Рецепт дозволяє тушкуватися всіх компонентів в одному посуді. А мій покроковий фото-рецепт дозволить вам простежити, як просто приготувати овочі в дієтичному виконанні. …Детальніше

Розташовано в Другі страви

Смачний плов з куркою в мультиварці

Мені дуже подобається, що плов поєднує в собі злакові, овочі та м’ясо. Виходить повноцінний прийом їжі з усіма необхідними для організму корисними речовинами. Це дуже ситно, смачно, апетитно і, в теж час, просто і легко. Вчора на обід готувала смачний плов з куркою, улюблена різновид цієї страви в моїй сім’ї, і зробила покроково фото, для ілюстрації процесу приготування. Отже, нам потрібно: — рис круглозерний — 150 грам; — морква — 1-2 штуки; — цибуля ріпчаста — 1 штука; — куряче …Детальніше

Розташовано в Другі страви

Яблучний пиріг з цілими яблуками

Дуже вже мені сподобався цей італійський яблучний пиріг з цілими яблуками і я вирішила втілити його на своїй кухні. І не пошкодувала про це, а зовсім навіть навпаки. Яблучний смак з ванільним ароматом в хрусткому пісочному тісті з ніжним заварним бісквітом — просто танув у роті. Я все дуже докладно описала в своєму рецепті і прикріпила покроково зроблені фото, щоб і ви змогли насолодитися цим чудовим італійським десертом. Інгредієнти: 4 штуки свіжих яблук; 8 штук цілих горіхів фундук (обсмажений); 0,5 …Детальніше

Розташовано в Випічка та десерти

Пишне тісто на кефірі для варених вареників на пару

Домашні вареники з тесту на кефірі приготовані на пару, завжди виходять пишними і неймовірно смачними. Сьогодні я розповім свій перевірений рецепт. Тісто для вареників на кефірі виходить абсолютно завжди. Всім бажаючим приготувати це смачне блюдо, допоможе замісити пухке тісто для вареників мій докладний рецепт і зняті покроково фото. Всі інгредієнти є в наявності у кожної господині, тому, беріть на замітку. Готуйте з любов’ю і балуйте себе і своїх рідних. Отже, нам потрібно: — кефір або кисле молоко — 150 міліграм; …Детальніше

Розташовано в Різні рецепти

Пишні вареники з сиром на пару, в мультиварці

Раніше, приготування вареників на пару асоціювалося у мене з працею. Потрібно було нагрівати воду, пов’язати марлю на каструлю і варити вареники, постійно стежачи, щоб вода не википіла і не спалити каструлю. Так робили наші бабусі, але зараз зовсім інший час. Час мультиварок. Процес приготування з коханою помічницею — мультиварка досить легкий, зручний і простий. Спробуйте приготувати смачні пишні вареники на пару з моїм рецептом з покроково зробленими фото і переконаєтеся в цьому самі. Отже, нам потрібно: для тіста: — кефір …Детальніше

Розташовано в Другі страви